Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság V. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Gazdaságpolitikai Munkabizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1982 (HU BFL XXXV.10.a/9)

1982

r n- 7 -3./ A belföldi ellátás fejlesztés#

A hütőipar szerep© jelentős a lakosság gyümölcs ós zöldség ellátásában, elsősorban a téli időszakban.

Előfeldolgozott termékeivel élőmunkát takarít meg a közétkeztetésben és a vendéglátóiparban.

Lerövidíti és megkönnyíti a háziasszonyok főzésre fordított idejét, ezzel is hozzájárulva a nőpolitikái határozatok végrehajtásához.

Az árváltozások ellenére is eddig változatlan az érdeklődés a gyorsf

agyasztott termékek iránt.

Az iparnak nagy figyelmet kell forditani az oleso, tömególelmezési cikkek forgalmának növelésére. Ez a törekvés a gyümölcs- és zöldségtermekeknel /pl. gyűmölcskrérnek, szilva, paraj, stb/ megvalósítható.

Az elmúlt években a kereskedelem számottevő eredményeket ért el a bolti hűtőpult és hűtőkamra ellátottság terén. A fejlődés ellenére is sok azonban az elavult, gyakran meghibásodó hűtőpult az élelmiszer üzletekben, ami a forgalom további emelkedését akadályozza.

k./ Vállg1ati irányítás fejlesztésére tett intézkedések.

A hütőipar előtt álló feladatok maradéktalan teljesítése szükségessé teszi az ipar belső irányítási mechanizmusának folyamatos változtatását, továbbfejlesztését. 1981. évben már történtek intézkedések a fenti oélok megvalósítására, további érdemi előrelépésre 1982. évben került sor.

Folyamatosan változik a központi irányitás feladatköre, tevékenysége.

A központ gazdálkodik:- az export árualappal, ellátja az önálló külkereskedelmi jog gyakorlásából eredő feladatokat, ennek keretében külső vállalatokkal bizományi, vagy amóügyleteket köt;- uj létesítmények, nagyobb rekonstrukciók^ fejlesztési forrásaival, végzi ezek előkeszitéset.- A központ feladata a nagyvállalati szervezetre jogilag előirt számviteli, pénzügyi, tervezési minőti tó'4 f

M a* ^ « ___ . . . ..........................................................................................._____________________ — ■ ■___

^ - —V ft" —