Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság V. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1969 (HU BFL XXXV.10.a/3)
1969-09-05
_______________________ mmefaP/hz/x 1 I Hí i- 3 tt Bár a Kormány által meghatározott humorotok kiadásra kerültek az első félév során, különösön az ünnepek utáni időszakban nemcsak.vidékén, de nagyobb városokban és Budapesten is időszaki hushiány volt. A husigények teljes kielégítésével az év további részében sem lehet számolni. Ebben közrejátszik az is, hogy a húsipar vezetőinek véleményé szerint a jelenlegi jövedelmi szintek alapján magasabb hús iránti igények jelentkeznek, mint auolyot várhatóan lehetséges kielégíteni. /Mintegy 5-I0 % különbség/. ta A hűtőipari termékek ezévi termelése várhatóan a tavalyinál magasabban alakul, de a még mindig fennálló huskószletezési problémák miatt a kapacitás szerint termelhető nagyságrendet nem érik el. Az első félévben az igényeket általában nem tudták kielégíteni, az év hátralévő részében azonban a hűtőipari termékekből - a.borsón kivüli - zöldség és a gyümölcs igényeket ki tudják elégíteni. A belsőségek és a borsó igények kielégitéséro továbbra sem lehet számítani. A tejtermékek fogyasztói árának 1968. évi csökkenése következtében a lakosság vásárlása az elmúlt évben a vártnál is nagyobb mértékben megnőtt. A forgalom további növekedése ez évben nem következett be /lényegében a bázis szintjét érték el/, sőt egyes termékek /pl. sajt/ értékesítése visszaesett. A tejellátás csak az időközben hozott intézkedések ró révén javult kielégítő fokra. Baromfitól a belföldi igénynövekedés ós forgalom a tavalyi 2? %-ot meghaladóan 1969. I,félévében közel 4o %-kal növekedett. Ebbon jelentős szerepe volt a vállalat vezetése azon elhatározásának, hogy tényleges külföldi keresletet hárítottak el a belföldi hushelyzet javitása érdekében. /Annak ellenére, hogy ez a vállalat eredményére kedvezőtlenül hatott; tőkés export elmaradás miatti kötbérfizetési kötelezettség, a munkatermelékenységet javitó igényesebb termékek helyett egyszerű áru csirke termelése stb./ így & baromfi kínálat növelésével enyhíteni lehetett a tőkehús hiányt. A tojástermelésben mutatkozó visszaesés té I :té©t飩©té©© V.© té- tét飩".©■ -:©• ©'■ rété: © -©'© ©' --té: / ; ' .©■©’©■.-té ©té --.té' ©- £;© •©■ ©.. :.©•©;- -. /© té:®;.© -.?©'tété téré/ ©’•:. tété'7;■ ©■•©£ ; ü JfB' í
