Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság IV. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1957 (HU BFL XXXV.9.a/4)
1957-10-31
_J_e.l.e.n_t_ó_a_ /j XV.kerület téli^ellátásának^előkészületeiről•_ I k«ri'v A IV•kerület téli ellátásának kérdését a kerületi Tanács Végrehajtóbizottsága október 19*-i ülésének napirendjére tűzte, a erre meghívta a kerületi Közért, Tüker, Vendéglátóipar, Sütőipari Vállalat, Állami Áruház vezetőit; A kérdés heható megtárgyalása után a következő kép mutatkozik a kerület téli ellátásáról: f --1 , , kjs||p l; Élelmiszer ellátás: I I Az alapvető élelmiszerekből az ellátás biztosított. Cukorból máris 15 napos állandó készlettel rendelkezik a kerület, de ez a készlet tovább fog emelkedni, mert a cukorrépa feldolgozása most van folyamatban. Ugyanakkor megszűnik a kockacukorban mutatkozó részleges hiány is; „ I Zsirból 2o-22 napos készlet van a kerületben, de ezt a készletet ezekben a hetekben tovább növelik a napi ellátáson kivül, hogy az esetleges hófúvások okozta szállítási zavarok ne okozhassanak zökkenőt az ellátásban. ' ' Rizs is bőséges mennyiségben van a kerületben és előreláthatólag a~téli hónapokban is elegendő mennyiségben kerül az árudákba.' Liszt: az a törekvés, hogy 2o-25 napi készlet legyen az árudákban, fi'jslönlegi 14-16 napi készlet helyett. Egyúttal központi raktárban is tárolnak megfelelő készletet. * ys Hüvelyesekből az árudákat a várható keresletnek megfelelően töltik fel; "lencsében azonban előreláthatólag nehézségeink lesznek. Hús: marhahúsból korlátlan mennyiség áll rendelkezésre, sertéshúsból''' azon bán nem számíthatunk továbbra sem zavartalan ellátásra. Természetesen a mai helyzet 4-5 héten belül - a vágások megkezdésével komolyabb mértékben fog javulni. I-Iuskészitmóny, töltelékáru az utóbbi hetekben nem volt kellő mennyiségben kapható, de a téli hónapokban elegendő mennyiséget kap a kerület, kivéve a téliszalámit és a gyulai kolbászt, amelyekből komolyabb javulás nem várható. Édesipari termékek - a csokoládé féleségek kivételével, - elegendő fíí§flfi.yiségb'éfí’fegfífik rendelkezésre állni, különös tekintettel a "Télapó" és a "^enyőfa" ünnepségekre. A szaloncukor kiszállítása máris „folyamatban van. A' szükségletet biztosítani fogjuk tudni, s ha minőségben lesz is differencia, a mennyiség feltétlenül elegendő lesz* ORSZÁGOS LEVÉLTÁR L JSp«JI