Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság III. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1963 (HU BFL XXXV.8.a/4)
1963-05-30
KmmmKmmmmmarnmmm ‘ítmmmmimmmBameati: sk ! 1 f ; - ~ - * \ ■ " 8 ~ lég alkalmazott létszám lényeges megtakarítása, ugyancsak a be*. rendezések számszerű csökkentése, a jelenlegi étkeztetési alap^erület nagyrészenek felszabadítása, a nyersanyagok szállításának es a szállítás költségeinek lényeges.csökkentése, valamint a raktározások problémáinak megszüntetése. Ha figyelembevesszük, hogy a III. kerület termelőszövetkezettel rendelkezik, akkor a következő előnyök adódhatnak: Pl. a termelőszövetkezet részére 'állandó felvevő pioeot lehet . .biztosítani i a központi konyha mindig friss árut kaphat; lerövia szállítás átja és a raktározási idő; csökkennének az ezzel jsro költségek,* a konyhai hulladék a,termelőszövetkezetben az állatok etetésére felhasználható stb. A központi konyha létesítésének anyagi fedezetéhez igen sok segítséget nyújtana, a vállalatok részére már megadott és a későbbied en is szükségszerűen felhasználandó konyhafejlesztési költségeinek, e célra való fordítása. ' A bizottság munkájának befejezésekor egyhangúan megállapította a feladat idő- es szükségszerűségét, valamint azt, hogy a kerület üzemi étánap0ta felt0tl^ül komoly javítást igényel, melyhez segítséget kivan nyújtani a fenti javaslatokkal, ’ * ‘ ' ’ ' . \ . - ■ , . , ‘ • ‘ ‘ ! > ’ ^ ’ Magyar Szocialista Munkáspárt ^ III* kér—i Bizottsága P.T.O. * * I 4
