XXIII.216.a.1 / 13. kötet XVI. Kerületi Tanács tanácsülései. 1957.11.19. Jelentés a téli ellátásról (kereskedelmi vállalatok anyagi kára)
hanem oaak 7*20 Pt-os fütyös barack, de amikor ez az eljárás a vendégnek feltűnt és szóvátette, mindjárt lett 5*85-08 cseresznye- pálinka . ■Wt •ws. v * Ez nem más, mint a lakosság félrevezetése és ezek után nem lehet csodálkozni azon sem, hogy az Ilonakerti kisvendéglőt kevés vendég 1*tógátJa* Gyakori eset az is, az Italboltokban, hogy a röviditalt úgy mérik, hogy a kiszolgáló háttal áll a fogyasztó felé. Természetes az ilyen kiszolgálással nem nyerik meg a vendég bizalmát, mivel az ilyen eljárás kételkedésre ad okot. ^ Amikor osztályunk az ellenőrzés alkalmával rögzíti a hiányosságokat " ás ja boltvezetőnek határidőt szab meg a hibák megszüntetésére, ahelyéttm hogy a vállalat igazgatója ilyen esetben segítségünkre lenne, inkább a boltvezetőket igyekeszik menteni, mint ahogyan ez megtörtént a VendégIátóipari Vállalat igazgatójánál Polacsek elvtársnál, vagy a Pőldmüvesszövetkezet volt vezetőjénél Bakk Ferencnél. Ilyen esetben nem lehet meglepő az, hogy egyes bolti dolgozók a visszaélések sorozatát követik el a lakosság megkérősitásán kivül, többezer forint leltárhiánnyal az ái&amot is megkárosítják és a végén a bíróságnál felelnek bűneikért, mint ahogyan azt a vendéglátóipari bolt egységeknél nem egy esetben áll fenn. De ugyanezen eset fennáll egyes foldmüvesszövetkezeti boltoknál is. A fenti visszaélésektől nem marad el a Tűkért vállala tnak egyes lel- L kiismeretlen dolgozói sem. - Nagyon sok panasz hangzik el, hogy a p kis Tűkért telepek szénminősége rosszabb, mint a magántüzelő kereskedőknél. De a minőség hiánnyosság mellett a eulyoaonkitás is gyakori.: Ifi i ez, ha nem más mint az állami szektor lejáratása. He felhívtuk a figyelmét a Tűkért vállalat áruforgalmi osztályának, végső esetben az ellenőrzési osztály vezetőjének, utána kis időre mutatkozik némi javulás, de nem nagy eredménnyel. Természetesen azáta lelepleztük a Tűkért vonalon a visszaéléseket és a bíróság tárgyalta ügyüket. Tisztelt Tanács! Az állami boltokban és a magánkereskedőknél ez évben a rendes bolti ellenőrzésen kivül, áruminőségi ellenőrzést is végzett osztályunk. Tej fokolást 35 esetben végeztünk, tej és tetter- mékmintavételt 63 esetben. Állami boltokban 28 esetben magánkereskedők* píacff hozott őstermelőknél 35 esetben vettünk tejtermékmin- tát. kifogásolt volt 14, mely esetekben a Vegy.Intézet hivatalból a Szabálysértő Bíróság felé. Feljelentést tettünk kenyér és sütemény szennyeződésének ügyében, melvnek í0T!?ÍSrb?nx;21í#ví Sir<5a*« pénzbírsággal sulytotta az xV^T?1 köz?sen 9 esetben végeztünk bormintavételt az Italboltokon, hiányosság nem volt. A vegyészeti intézettel közösen kb. 50 bolt- ?wiV+HKhtü5k PfP211*® minőségi ellenőrzést. Az egészségügyi osztály- ég 4éísknfíöiaIáíiei5tUnlC kÖZÖ3 ellen<5rssést üzemi konyháknál és bolt• * \ ______________I y \ -29 -
