1988. augusztus 24. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
397
I . ; * • -v v® ,. **■ -sssrfi i "'’ "!’ • ! 1- 13 11. A fővárosi kereskedelem fejlődését gátló gondok és problémák A fővárosi kereskedelem további fejlődését és a Kereskedelmi Főosztály, valamint a kerületek ezt elősegitő tevékenységét alapvetően befolyásolják azok a gondok és problémák, melyek közül leglényegesebbek a következők: 1./ Az élelmiszerkereskedelem területén A fővárosi kereskedelmen belül is kiemelt jelentősége van az élelmiszerkiskereskedelemnek. A lakosság e szakmával kerül legtöbbször közvetlen kapcsolatba, észrevételei is itt je\ > j lentkeznek leggyakrabban. Növekedett a lakosság bolti nyitvatartás iránti igénye, melyet a vállalatok nem tudnak követni. A hálózat zsúfolt, ezért az értékesítés színvonala kultúrálatlan. A külterületek ellátottsági színvonala is sok kívánni valót hagy maga után. Ezeken a területeken az üzletek alapterülete többségében kicsi, csak korlátozott választék bemutatására alkalmas. A gondokat nehezíti a jelentős létszám- hiány (kb. 5000 fő), mely fokozatosan a kereskedelmi munka színvonalának romlását idézi elő. A létszámhiány megoldására az elmúlt években hozott intézkedések érdemi változást nem eredményeztek és 1988-ban a struktúra átalakítási program ellenére sem áramlott a felszabaduló munkaerő az élelmiszer- kiskereskedelembe. 1988. I-V. hónapjában a tanácsi vállalatoknál átlagosan 15-20 fővel csökkent a létszám az előző évhez képest. Ez a létszámcsökkenés ismételt gondot jelent a nyári hónapokban a szabadságok kiadásánál. Ezért az ezidő- szaki boltbezárások és lemüszakolások helyzetének javitása továbbra sem megoldható. (1987. VII. hóban 340 bolt volt bezárva és lemüszakolva, 1988. VII. hóban pedig 368.) Gond, hogy a csökkenő létszámon belül a munkaerő szakmai fel- készültsége is alacsony színvonalú. Az élelmiszer értékesítés jövedelmezősége rendkívül csekély, melynek következtében a hálózatra a technikai elavultság, a szintentartási nehézségek jellemzők. Előzetes számításaink szerint - szándékainkkal ellentétben - az élelmiszerkiskej L 1
