1988. július 11. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

276

I I

A KERESKEDELEMBŐL VETT MINTÁK MEGOSZLÁSA

T , Vizsgált minta Kifogásolt minta K %

1 p a r a g 1987. 1986. 1987. 1986.

Élelmezésegészségügyi követelmények:

l

Húsipar 1186 664 12,2 20,3

Száraztészta ipar 102 52 19,6 15,3

Tejipar 863 500 24,3 31,4

Egyéb ipar 6 6 - 16,6

Összesen: 2157 1222 17,4 24,0

»

Szabványossági követelmények:

«

Baromfiipar 11 3 - 18,2

Cukoripar - 4 Édesipar 17 5 20,0

Húsipar 115 25 4,3

Hűtőipar 44 40 18,2 10,0

Növényolajipar 5 10 Söripar 6 13 33,3 - ©

Sütőipar 93 86 7,5 12,8

Száraztészta ipar 23 31 - 9,1

Tejipar 129 103 24,0 1,9

üditőitál ipar 5 - 20,0

Egyéb ipar 1 1 100,0

Összesen: 449 321 12,9 6,5

z%

í

mmtp

^.sz. melléklet