1988. július 11. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
154
A KERESKEDELEMBŐL VETT MINTÁK MEGOSZLÁSA -- - - Vizsgált minta Kifogásolt minta K % IParaS Í987T 1986: 1987: 1986. Élelmezésegészségügyi követelmények: Húsipar 1186 664 12,2 20,3 Száraztészta ipar 102 52 19,6 15,3 Tejipar 863 500 24,3 31,4 Egyéb ipar 6 6 16,6 ______-------------------------------------------------------------------------Összesen: 2157 1222 17,4 24,0 » Szabványossági követelmények: 1 i ____________________________________________ Baromfiipar 11 3 - 18,2 Cukoripar - 4 Édesipar 17 5 20,0 Húsipar 115 25 4,3 Hűtőipar 44 40 18,2 10,0 Növényolajipar 5 10 Söripar 6 13 33,3 Sütőipar 93 86 7,5 12,8 Száraztészta ipar 23 31 - 9,1 Tejipar 129 103 24,0 1,9 Üdítőital ipar 5 - 20,0 Egyéb ipar 1 1 100,0 ! - - - - - - - - Összesen: 449 321 12,9 6,5 I I 1 | ' 45h (■§ 1 1« • _ ■ J I (V,qz. melléklet