1988. február 10. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
30
. - 1 ' — x ■ ■''9988 , *»*•»+«■8 , | I- 4 hozzászólók: dr.Hermann Antal, Véghelyi Andor, Jelenik Ernőné, Zentai László, Huszák Vilmos dr. Hermann Antal: A napirend megvitatását aktuálisnak tartja,a vállalatnak a termékszerkezet bővítésére irányuló törekvései az egészségmegórzési program részének tekinthetők. Tapasztalatai alapján elmondja, hogy az alacsonyabb zsirtartalmu tej- tejtermékek egészségesek, ol- ^ esőbb árfekvésük miatt az alacsonyabb jövedelműek is szívesen vásárolják. A korszerű, egészséges élelmiszereknek a habosított tejtermékek tekinthetők. A vállalati fejlesztéseknek a termékválaszték bővitése mellett a kulturált csomagolási technika kidolgozására és alkalmazására kell irányulnia. Javasolja, hogy a tejfélék szavatossági idejét pontosan és letörölhetetlenül tüntessék fel a csomagoláson. Véghelyi Andor: A fővárosi lakosság tej- tejtermékellátása színvonalasán megoldott, a népi ellenőrzési szervekhez az ellátásra évek óta egy bejelentés érkezett. Támogatja az iskolatej akciót azzal, hogy abból szükség esetén a veszélyeztetett táti nulók étkeztetését is meg lehetne oldani. Javasolja, hogy a Végrehajtó Bizottság az előterjesztést és a határozati javaslatotokat fogadja el. Jelenik Ernőné: Tapasztalatai szerint a főváros tej- tejtermékellátása alapvetően kitűnő, de a választék teritése egyenlőtlen. Javasolja, hogy a kereskedelmi vállalatok bevonásával biztosítsák, hogy a peremkerületekben is elegendő választék legyen az olcsóbb tejfélék- bői, ömlesztett sajtokból. Zentai László: Hozzászólásában elmondja, hogy a Budapesti Tejipari Vállalat az országos tejfogyasztás 27 %-át állitja elő. A termékszerkezet korszeí » 1 O ■: ■ {■ ’i fö A. A fo\ ■ rüsitését megnehezíti, hogy a szükséges gépek csak tőkés relációból szerezhetők be, ugyanakkor az ágazat nem exportorientált. Kedvezőtlenül érintette a vállalatot a felvásárlási [ H p# i KO I