1986. szeptember 10. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

553

♦

i

Végrehajtása:

A sütőipari ellátás terén nagymértékű javulás tapasztalható, melyet elősegített a Kereskedelmi Főosztály és a Fővárosi Sütőipari Vállalat szoros, jó együttműködése is. A lakossági igényekhez jobban igazodó termék kínálat elősegítésére t és a kiemelt időszakok /ünnepek, hétvégek/ zavartalan ellátására munkaprogram készült. Ez a Fővárosi Sütőipari Vállalat, a kerületi tanácsok szakigazgatási szervei, az élelmiszer-kiskereskedelmi vállalatok és a Kereskedelmi Foosz- i tályra lebontott konkrét feladatokon felül tartalmazza a

Pest megyei Tanáccsal való szoros együttműködést is, az agglomerációs körzetek kenyér kínálatának koordinálása érdekében.

A Főosztály folyamatos kapcsolatot tart a Fővárosi Sütőipari Vállalaton kívüli sütő üzemekkel. A magánszektor forgalmazását a kerületi tanácsok koordinálják, melyről állandó tájékoztatást kötelesek adni.

c/ Tej és tejtermékekből a lakossági ellátást továbbra is megfelelő szinten kell tartani. El kell érni, hogy a féltartós tej bővített termeléséből a főváros részesedése kiemelt legyen.

Határidő: 1986. folyamatos Végrehajtása:

Tejből és tejtermékekből a lakossági igényeknek megfelelő a kínálat. A fővárosi kereskedelem áruellátásában döntően a Budapesti Tejipari Vállalat vesz részt, színesíti a kínálatot ezen felül a vidéki tejüzemek Budapestre történő beszállítása .

A féltartós tejből és a tartós tejből a gyártókapacitás kor- fa látozott, igy a kereslet e termékekből meghaladja a kinálaI tót.

'

i ©I

' ¥- 37 -