1986. június 18. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

245

, 'fi * "8 " 1 I

d - 2 - *

Megállapítottuk, hogy az FSV. szervezete a vele szemben támasztott ellátási követelményeknek folyamatosan javuló színvonalon tett eleget. A vállalat szervezete, és a végrehajtott szervezetkorszerűsítés potenciálisan is megfelel a célkitűzéseknek.

Az ellátás biztonsága érdekében támasztott fokozott követelményeket az FSV folyamatosan kielégítette. A megváltozott piaci feltételek - a többcsatornás értékesítés és többszektorú termelés általánossá válása - között a fővárosi lakosság sütőipari termékellátásának szervezésében és igénykielégitésében a termelők közül az FSV jelentett egyértelmű garanciát. A lakosság részéről jelentke- ző rendelésen felüli pótigények kielégítését rendszeresen megoldotta, a több napos ünnepek körül esetenként előfordult ellátási zavarokat termelési oldalról minden alkalommal a vállalat vezette le.

A fővárosi lakosság Igényei kielégítéséhez szükséges üzembiztos sütőipari háttér megteremtését eredményező kapacitásbővítő fejlesztéseket a vállalat a VI. ötéves tervidőszakban megvalósította. A napi ellátási feladatok mellett a beruházások feltételei folyamatosan biztosításra kerültek. A vállalat tevékenységével nagymértékben hozzájárult ahhoz, hogy a fővárosi lakosság sütőipari termékellátása érzékelhetően javult.

Az uj gyárakban és rekonstruált üzemekben gyártott kenyerek és péktermékek minősége a termelési feltételek következtében egyenletesebbé, jobbá vált. A lakosság részéről a jó minőséggel azonosított és elismert friss kenyér részaránya megnőtt, az előre- sütés - a többnapos ünnepek kivételével - megszűnt.

A gyártmány- és gyártásfejlesztés eredményeként tovább bővült az előállított péktermékek választéka, több uj termék került bevezetésre. Az összes fogadásra alkalmas kiskereskedelmi egységbe a minőség megóvást biztositó konténeres kenyérszállitás vált általánossá.

I zi>c

\

\ M 1 -1

I

wmrnmmm——--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------i

te ma ■- mmmmm