1983. október 12. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
190
- valamennyi törekvés megvalósitásának nélkülözhetetlen követelménye a vendéglátás kulturáltságának, a szolgáltatások színvonalának állandó fejlesztése, a környezeti higiénia következetes fenntartása, tekintet nélkül az üzletek kategóriájára, üzemeltetési formájára és árszínvonalára, A vendéglátós területén - az előzőekből kitűnően - nem annyira kapacitásnövelés, hanem inkább belső tartalmi fejlosztós szükséges a meglévő hálózat struktúrájának kereslethez jobban alkalmazkodó átalakításával, sí A főváros kiskereskedelmi hálózaténak alapvető feladata a helyi ás a környékbeli lakosság színvonalas ollátása. Fejlesztésénél az idegenforgalmi szempontok alig Játszanak szerepet• Elismerve elsődleges funkcióját, a jövőben lehetőséget kell teremteni a turizmus sajátos keresletének a jobb kielégítésére is. Lényeges célkitűzés, hogy a hálózat idegenforgalmi szempontból exponált helyeken működő üzleteinek egy része olyan speciális kínálatot nyújtson, amely elsősorban a magyar áruk választékára épül ós ezek propagálását is szolgálja,- Ennek érdekében választékban ós árban is differenciált ajándék- tárgyakat árusító üzletek hálózatának átrendezése szükséges egyenként egyedi, összehangoltan pedig komplex kínálattal. Mezőgazdaságunk termékei, népi ós iparművészeti ajándékok kínálata, idegunnyelvü könyvek óo még számos sajátos emléktárgy választékának bővítése teremtene a turisták körében növekvő keresletet,- Az ajándékcikkek értékesítésének szélesítéséhez azonban nélkülözhetetlen az esztétikus, "glcosiaerites" áruválaszték bővítése, döntően az olcsóbb, jó minőségű képzőművészeti, iparművészeti, népművészeti ajándéktárgyak és cikkek előállításának ós forgalmazásának növelésével, beleértve az Ízléses csomagolást is, A színvonalas ajándéktárgyak választékának növelése érdekében célszerű pályázat kiírása is, Mog kell teremteni a képes levelező lapok értékesítésének nemzetközi színvonalú hálózatrendszerét, föltételeit# á — __________________ ■ r i i - 22 1
