1983. március 16. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

282

r

—S ■^fínTW'-r-- V- ■

í

) -6 Bővítik az üzletek profiljait, ez alapvetően választékbővüléssel jár. Különösen kedvez" ez a peremkerületekben, /pl.

XVII,XVIII, XX.ker./, azonban a széles választék következtében néhány üzlet rendkivül zsúfolttá, áttekintetetlenné vált.

Közvetlen ipari beszerzéseikkel elősegítik a választék bővitését. Ellenőrzéseink során azonban olyan tapasztalatot is szereztünk, hogy a profilbővités, illetve a közvetlen beszerzés alapvetően nem lakossági érdekeket szolgál./Az Észak-Budai ÁFÉSZ egyik lakástextil- méterárú szaküzlete a főként i- pari célú felhasználásra szolgáié kilós fonalak forgalmazását helyezi előtérbe,./ Kisiparosoktól elsősorban divatárukat /pamut pólók, jncky, stb./ játékot, szereznek be.

A nyitvatartás területén általában nen történt változó .

Jellemző, hogy a főútvonalakon lévő szerződéses üzletek csütörtöki napon is csak 19 h-ig tartanak nyitva, és mindkét szakmában hétfőn zárva tartanak.

Arkialakitásukra általában a szakmai irányhaszonkulcsok alkalmazása jellemző, d> tapasztalhatók pozitív és negativ irányú áreltérítések is. LJŐfordrlt, hogy néhány esetben állami kiskereskedelmi üzletből vásároltak, amely a vonatkozó jogszabályokkal ellentétes. A Kereskedelmi Felügyelőség minden esetben ; birságot szabott ki, ha ilyet tapasztalt.

Vendéglátás. Az üzemeltetés eddigi tapasztalatai többnyire kedvezőek. Az új üzemeltetési formában üzemelő üzletek frissítést hoztak a szakmába. Bátran kezdeményeztek, kerthelyiségek nyitásával, különtermek kialakításával, diákétkeztetés kiterjesztésével, a szórakozási lehetőségek bővítésével /műsor,disco program, játék automata, stb./ Előnyösen változott a szerződéses üzletek kínálata. Az üzletvezetők többsége nagy gondot fordit a vásárlói i gényekhez igazodó melegé bel értékesítés feltételeinek biztosítására. Több helyen bevezették az egytál és az olcsóbb ételek árusítását, a hagyományos ételek mellett a speciális jellegű ételféleségek /hal, vad, belsőség, stb./ választéka is bővült.

222-