1981. június 3. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
88
n - - ■ í > 1 forgalom igényeire is tökintettel ke.; .lenni, A fejlesztések igy csak kisebb részben kapcsolódnak \ lakásépítkezésekhez, jelentős mértékben - a jelenleg is .lugasén átlag feletti el- iátottségu - a belföldi és nemzetközi idegenforgalom által leginkább érintett történelmi városrészekre (Belváros, Vérnegyed) koncentrálódnak. A kereskedelmi szálláskapacitás a tervidőszak alatt a 7 uj szálloda elkészülésével 4 ezer férőhellyel, mintegy 4o %-kal i növekszik. Az uj szállodák közül 2 a Belvárosban, 5 pedig a A külső kerületekben, közlekedési (BAH, Déli pu,), rendezvényi i (EXPO, BiMS) centrumokban épül fel. A campingek férőhely állománya az V, ötéves tervidőszak végén meghaladta a 2,8 ezret, & fizetővendég szolgálat kapacitása , megközelítőleg 2o,5 ezer volt. Ezen utóbbi két ezálláskapaciV tés VI. ötéves tervidőszaki fejlesztési célkitűzéseiről a belkereskedelmi tárca ezidőszerint még nem tud információt adni, miután © vállalati középtávú tervek csak 198.1. júniusra készülnek el, > 1°. 3 ű t ő i pa r 6 s szó lg é 1 taoér.f a j le sz tés «» / o/ Sufcőipa^fejJL®jsztése_ ^ Az V, ötéves tervidőszaki fejlesztések hatására nőtt a korszerű sütőipari berendezések aránya é© javult a termékek minősége,ugyanakkor az ellátás terén még maradtak feszültségek, A csúcsigényekhez képest elégtelen a kapacitás, ezért JIJll i a hétvégi és több napos ünnepek előtti előresütés elkerülnetetlen. A meglévő kapacitások mintegy fele még korszerűt- , len, ami kedvezőtlenül befolyásolja a termelékenységet, © munkakörülményeket és a termékek minőségét. Hí ’ , gPSg i A budapest i sütőipar jelenleg mintegy 9oo to/iö óra - keiaen:/ cékra számított - névleges kapacitással rendelkezik. Ez azonban 28© fco/16 óra mennyiségű olyan kapacitást is magéban fog- ^ lal, ahol az üzemek leromlott éll&pota,, a közeli szanálás, ill. létszámhiány miatt jelenleg mór egyáltalán nem, vagy csak esetenként folyik termelés. jj^_ ________________________________________8_______________________ fi 11 ' J
