1979. augusztus 29. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
15
rr , litani. A budapesti igényeket jelenleg 00 üzem elégíti ki, ebből 64 üzen a Fővárosi Sütőipari Vállalathoz tartozik, ahol 91 féle terméket állítanak elő. A sütőipari ellátás javuló tendenciája mellett még fellelhető több feszültség, amit elsősorban a minőségre, a szállitás időbenisógéro, valamint az egyes területeken mutatkozó szűk választókra vontakozó vásárlói panaszok jeleznek. A Fővárosi Sütőipari Vállalat szervezeti felópitése és az ellátáson alapuló gyáregységi tagoltsága megfelel a feladatoknak és a vállalat megfelelő körülmények között gazdálkodik, Az eddig végrehajtott fejlesztések során a technikai elmaradottságot részben sikerült felszámolni, do igen eltérő az üzemek műszaki-, technológiai színvonala. ' > A Végrehajtó Bizottság a jelentést elfogadta, a vállalat vezetőinek és dolgozóinak eredményes munkájukért elismerését fejezte ki és a még meglévő problémák megoldása érdekében az illetékes vezetőket intézkedési terv készítésére utasitotta . A Végrehajtó Bizottság szükségesnek tartja a fővárosi sütőipar további fejlesztését és egyetért azzal, hogy a Fővárosi Sütőipari Vállalat - a takarékossági elveket figyelembe véve - elkészíttesse a XIX. kor. Métái utcai és a XIV. kor. Hungária körúti kenyérgyár beruházási programját olymódon, hogy a VI. ötéve3 tervidőszak elejőre a kiviteli tervdokumentációk is rendelkezésre álljanak, A Végrehajtó Bizottság fölkérte az ÉVM-ot, hogy az ellátás javítása érdekében építőipari kapacitások biztosításával sogitse elő a sütőipari beruházások megkezdését a VI. ötéves terv első éveiben, te A _ 1- 11 -
