1979. június 20. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

39

7/'»

BUDAPEST FUVAROS TANÁCSA VÉGREHAJTÓ BIZOTTSÁGÁNAK IPARI FŐOSZTÁLYA [. "l

Egyetért: Tárgy: Komplex vizsgálati jelen• ............ " tés alapján részletes beVE.Kerosked.lml főosztálya f-X

VB.Terv és Közgazdasági főoszt. ^ag sütőipari te-raekekkel

VB .Munkaügyi főosztálya I! 27 ^

VB Benuh4za°i -főosztál vn e-jZSl QaSzei.uggesben a

vD.uerunazaoi loosztaiya Fővárosi Sütőipari VállaVB.Lakásügyi loosztalya lat munkájáról és helyzetéMegtárgyalta éa egyetért: ü61- Javaslat a tennivalókíermelesi Ts Ellátó- * *

si Bizottság

T. Végrehajtó Bizottság !

A sütőipar az ellátásban betöltött fontos szerepe miatt gyakran áll az érdeklődés középpéntjában. Az elmúlt, időszakban több alkalommal, legutóbb 1978. november 2.-án a Minisztertanács i^jn<^gp.tatta a sütőipar helyzetét és több fontos határozatot hozott a főváros viszonylagos technikai elmaradottságának fejlesztéssel történő megszüntetésére, valamint a szervező munka fokozására.

A fővárosi sütőiparban meglévő problémák feltárása és megoldása, valamint az MT. határozatok végrehajtása érdekében az Ipari főosztály a közelmúltban átfogó vizsgálatot folytatott le a termelő kapacitáséi: és a termelési feltételek, a munkaerő ellátottság az ösztönzési rendszer, a minőség, a szállitás, a fejlesztések, valamint e szervezetek működésére vonatkozóan. A vizsgálatban - a kiadott program alapján - resztvettek as Ipari-, a Kereskedelmi- és a Munkaügyi fő- •, osztály dolgozói, a vállalat mellett működő Felügyelő Bizottság és a Fővárosi Élelmiszer- és Vegyvizsgáló Intézet, valamint egyes témákra külső szakértők kerültek bevonásra. A helyzetről és a feladatokról a következőkben tájékoztatjuk a t. Végrehajtó Bizottságot:

I.

A főváros sütőipari termékekkel történő ellátásának helyzete éo feladatai

I '

Budapesten mintegy 2,4 millió fogyasztót kell naponta kielégíteni sütőipari termékekkel, közöttük a környékről bejárók egy részét is.

!L yJ

l

I Ü3 W