1979. június 20. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

280

« - 7 leterheltsége. Továbbá a vállalati központ a többlépcsős irányitási forma és az érvényben lévő érdekeltségi rendszer miatt rendkivüli esetekben nehezen tudja átrendezni a feladatokat. A kézi adatfeldolgozás és szállítmányozás ma már nem elégíti ki az igényeket.

A számitógépe3 rendszerű termelésirányításra valé áttérés már felvetődött, a megoldás azonban még csak az előkészítő stádiumban vapi, amit feltétlenül gyorsítani kellene.

Go zd álkodás:

Az elmúlt években - kedvezmények és dotációk biztosításával - a vállalat megfelelő körülmények között gazdálkodott, az eredményt * azonban állandóan csökkentették a nem kompenzált begyűrűző árváltozások és költségnövekedések. Jelentősebb probléma az 1978. I. 1- vel életbelépett szabályozó módosítások következtében adódott, amikor a fejlesztéseknél forráshiány keletkezett. Ennek pótlására intézkedések történtek. A vállalat fejlesztési alapja eddig sem volt elegendő a szükséges fejlesztések végrehajtásán a jövőben pedig még inkább kevesebb összeggel tud ehhez hozzájárulni. Ezért a fejlesztésekhez központi támogatás szükséges és a fejlesztések nagy ságát ennek mértéke befolyásolja.

A végrehajtott fejlesztések hatása:

Az eddig végrehajtott fejlesztések során a technikai elmaradottságot részben sikerült felszámoln, de még igen eltérő©az üzemek müszaki- > technológiai színvonala. A működő 64 üzemből a 3 nagy kenyérgyár

és a 2 lakótelepi süteménygyártó üzem tekinthető korszerűnek, ahol a tésztakészités és a sütés folytonosan meohanizált sorokon történik, mig a többi üzemben a munka hagyományos módon folyik és nagyrészt kézi munkán alapul. A korszerűtlenséget jellemzi, hogy a vállalat 164 kemencéjéből 127 db. a lapátos kemence, a 171 db. tészta- készitő berendezésből 8 db. a korszerű folyamatos Üzemelésű, 41 db. a sakaszos működésű intenziv, illetve gyorsdagaszté-gép és 122 db. a hagyományos, régi tipusu forgókaros berendezés.

A lapátos kemencék kihasználása jelenleg 50-55 %-os a működési problémák, az üzembiztonság alacsony foka, a rossz munkakörülm nyék miatti létszámhiány következtében. A kihasználás különösen alacsony a lebontandó Petneházy-utcai gyárnál /50%/ és a rekonstrukció előtt álló Hungária krt-i gyárnál /36%/. így a névleges kapacitás egy részét m |

|<1 I I—' |

i