1979. június 20. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
199
T" ' ”- 41 Azonban az is igaz, hogy a hét-végi túlórák, a sok kapkodás bizonyos fokig ront a minőségen és miután szombaton legkésőbb 1 12 óráig ki kell szállítani, ha máskor van idő rá, hogy a kevésbé jó minőséget kiszelektálják,ilyenkor türelmetlen az árukiadó, a sofőrök és kiviszik a hibás árut is. Szankcionálni nem tudunk, illetve csak úgy, hogy a bajok hétfői napon halmozódnak. A megértés kedvéért mondom, hogy miért jelzi a vevő azt, amit tapasztal. Szépvölgyi elvtárs kérdésére válaszolva;tulajdonképpen a gyermekélelmezéshez,a vendéglátóiparhoz ós a büfékbe ogyszor szállítunk, a KÖZÉRT-ekbe, az ÁFÉSZ-üzletekbe és néhány Csomege üzletbe általában háromszor. A reggeli órákban első fuvarban visszük ki a kenyér és a sütemény egy részét. A második fuvarban a kenyér és a sütemény maradék részét, a harmadik fuvarban a darabárut, a kalácsot. Ezenkívül vannak járataink, amelyek négyszer jelennek meg, ahol megegyzés történt arra vonatkozóan, hogy délután is szállítsunk ki f/riss árut. 4o-5o ilyen üzlet van. / 1 A minőség. Igen, érzem és tudom, hogy minden a minőség !<öi rül forog, de csak ismétlésbe bocsátkoznék, hogy a minőségnek \ jelenleg milyen feltételei hiányoznak, néha időszakosan, néha m tartósan, miután nagyon összefügg a z élőmunkával. Csak a má- jusi jelentést / tudnám mondani. A múlt évihez:májusban a ter- melö-szakmunkás-állományunk további l8o fővel csökkent. Tehát ilyen körülmények nehezíti^/ a minőség... Elnök : A szállítókat is beleérti? Halmi Tibor: Mindet. Ez az összmunkás-létszám hiány. Az üdülő kérdése: Szépvölgyi elvtárs, mi izzadtuk ki kínunkban, il _______________________________________W j I 8 _ __
