1977. október 12. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

92

rr

1 > - LMJ

Fővárosi Tanács VB. Kereskedelmi Főosztálya, Közmű és luályépit/j

Kö z 1 e Lee dó si FolkaSRatósága f f

I

Tárgyj Jelont ás a fővárosi kereskedelem, hozam ás hozlehódás tál! f o 1 h á s zü 1 á s ár ól.

Tisztelt Végrehajtó Bizottsági

A főváros lakosságának várható téli ellátásáról, , a karoskodolom, a közmű ás hözlehodás felkészüléséről a° alábbiakéban száaolunh be,

« • •

/

Ij _ Ke rés he de 1ea

Az élolmiszer termelés /hús, tej, zöldség/ növelásóre hozott kormányhatározatok végrehajtása - az elmúlt évekhez képest - lényegesen könnyítette n koroskodolom árubeszerzési holyzoíét.

A rendelkezésre álló információk szerint az 1977-78. óvi lakos- ; sági óioimiszorollátás zavartalannak igórhozik, taely összosaógóbon a következők szerint értókolhotő.

L tőkehús- huskszitmónyből ebbon az évben a készletgazdálkodás keretein bőiül rendelkezésre álló mennyiségnek - ois&orban r.z elmúlt év julius 5-i árintfekedósok, valamint az ogyéb a-apvoto éle_u.J szórók bőséges kínálatának hatására - várhatóan csak míntogy 85-90 %-a kerül felhasználásra. A sertés- ós marhahús aránya az elmúlt évi 80 % sertés, 20 % marhahúsról 35-15 %-ra módosul, mely megegyezik a lakosság keresletével. Ebben az évben a húsipar húskészítményből is megközelítően a kcroskeco_om rendeléseit szállítja. Az un. olcsó /52,-Ft/kg fogyasztói ár alatti/ hústermékekből a központilag meghatározott oC ; -os részarányt tűitőljesiti. Az 1978, I. negyedévi hús- húskészítmény ellátás is jónak Ígérkezik, molyro biztosíték a vágó állatállomány örvendetes növekedése, valamint a tárolt húskészletek.

%