1975. február 19. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
228
f— —- 18 4./ A Fővárosi Tanács VB. Ipari Főosztályának, hogy a/ a Fővárosi Sütőipari Vállalat ós üzemei a minőségellenőrzést a vonatkozó miniszteri utasítás előírásai szerint szervezze meg, illetve végezze. Biztosítsa az üzemei higiéniai követelményeinek betartását, A kenyérnél előforduló súlycsonkitást szüntessék be; fordítsanak nagyobb gondot a minőség javítására és a szállításra. b/ A Fővárosi Sütőipari Vállalat tésztagyáránál /6.sz. üzemegységénél/ a folyamatban lévő KÖJÁL vizsgálat eredményeként tegye meg a szükséges intézkedést, 5,/ A Fővárosi Tanács VB. Kereskedelmi Főosztályának, hogy utasítsa a/ azokat a KÖZÉRT vállalatokat, amelyeknél a minőségellenőrzés a vállalat ügyrendjében nincsen megfelelően szabályozva és a minőségellenőrzéssel megbízott dolgozók munkaköri leírással nem rendelkeznek, hogy ezt a hiányosságot záros ha_ táridőn belül pótolják. b/ A KÖZÉRT vállalatok boltjai az áruk minőségvédelmébe és tárolására /raktározásra/ nagyobb gondot fordítsanak. Ellenőrzéseik során fokozottabban kisérjék figyelemmel, különösen a gyorsan romló áruk szavatossági idejét és időben intézkedjenek esetleg más boltba történő átdiszponálá3a, vagy leminősitése, illetve megromlás esetén kiselejtezése, meg- semmisitése iránt, e/ A közért boltok a higiéniai előírásokat tartsák be. Az ellenőrzés a boltok tisztaságát több helyen kifogásolta. Mérlegelje a főosztály, hogyan lehetne - esetleg a takarítási dijak felemelésével - a jelenlegi állapoton változtatni. d/ Intézkedjen a főosztály, hogy azok a Közért vállalatok, amelyek csomagológéppel rendelkeznek, de azok nem, vagy F/6045/1974. i m £--------J