1974. március 6. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
72
1 ^- 4 ~ A vállalat 19.7.5* év végén 125 jezer^ napi jfőpési cdagoj; „tuc\ váJL- lalfti,f „az/g is. csak úgy.,, „hogv. aaPA Al .eAe.r. .°A°&°A kapacitáson felüli túlfö?z_é{sso 1 állít elő. A fentiek alapján a maximálj s lehetőségen felül jelentkező közel 10 ezer főzési adagszám biztosítása érdekében a Kereskedelmi Főosztály tárgyalásokat folytatott az üzemi vendéglátó vál- lalatokkal a jelenlegi minimális iskolai étkeztetésük lehetséges bővítésében. Az üzemi vendéglátó vállalatok vezetőivel folytatott tárgyalások várhatóan eredménnyel záródnak. Megértették a gyermekétkeztetés politikai jelentőségét, és egységenként felmérve kapacitásukat az 1974/75-ös oktptási iévben _mintegy 9-10 csel* napX .f őz^si^jaáaggal növelni tudják az iskolai étkeztetés- ben. j/a/A Részesedésüket. Ez a segítség rendkivül jelentős, s ezzel várhatóan meg tudjuk oldani n IV. ötéves tervidőszak végón jelentkező igények kielégítését, Jelenleg folyik a konyhánkénti kapacitás lehetőségek egyeztetése, egy-egy iskola ellátásának átvállalásában, /egy iskola csak egy konyháról kaphat azonos mennyiségű és minőségű ételt/. Mindezek alapján a negnövekedett 1975. évi étkeztetési igénye- lcet az alábbiak szerint biztosítjuk: : ......._..... . YA°A adagban , Étkezésben n.,rT?,T Üzemi Saját résztvevők GVEV v.V. koz. Összesen 4 Óvodások 47,6 - - 47,6 Általános isk. 60,4 4,6 - 65,0 Önköltséges étk. 17,0 - - 17,0 Óvodai és iskolai ét- nor n a c ion r kezesi igény együtt .................. A....... /A... Középiskolások 10,2 4,0 14,2 Mindösszesen: 125,0 14,0 4,0 143,0 I ~ jz ~ ............................. m m 9 V
