1972. május 10. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
20
I :s ,í - 2 " ;y,K előirt mintaösszetétel alapvetően eltér a-korábbiaktól, üzért 1971 évuen egyik legfontosabb feladatunknak tekintettük az uj mintaösczotétel szerinti adathalmaz megfelelő feldolgozását, hogy ez - folyo évtől folyamatosan - louetovó tegye az uj guzuusagi mechanizmus bizonyos hatásainak megalapozott értékelését az áltálunk vizsgált termékek u i no s ógva11oz as án. a./ A minisztériumi ipar termekül | Beszámolási időszakban az 1/1970 Korm.sz. és a 14/1970. MüM sz. rendelőtek alapján elsősorban a termelői szavatosságon belüli termi.:ok vizsgálatára, továbbá az üzemi munka, a gyártási tevékeny s ég ellenőrzésére törekedtünk. A kötelezően vizsgálandó mintásadra előírásokat teljesítettük. A vizsgált minták 63,0 ;4a a minisztériumi iparok termőkéiből, alap és adalékanyagaiból f^i származik* _ Mint az az 1. számú molléklotbol látható, a minták kifogásolási %-áaak alakulása kedvező. Az áltálunk vett mintaösszetétcl alapján, a jelenleg örvényben luvé szauványoloiiÚ3ok szorint a termékeknek csak 4,5 %-a veit kifogásolható. Az iparok közül - a ház tartás ve gyi pár és dohányipar kivé .ölével - valamennyi az 1-7 % közötti kifogásolási tartományban helyezkedik el. A 20 % felett kifogásolt háztartás vegyipari és dohányipari termékeket azért nem lehet objektívon értékelni, mert az olo..biro nincsenek kötelező szasvunyok, a dohányipari üzemek púdig a megyei éle Imi szerel lunürzö intézetek körzet-.bon találhatok,/ I A jövőben fokozott ellenőrzést igényelnek az előrecsomagolt, dara- 00lt baromfi tormákok, a cefottek, a pácolt—fusl©lt termékük és to 1 te 1 Ázruí, az ecet, a t -: h o n t u r o es a tejes x © a 1. Ezek minős©.— goaek, technológiájának j.,vi tusával, a vonatkozó olóirireok gondos be tartusával a minisztériumi ipar kifogásolási %-unak további csökzonese várható. 4 1 Központi intézkedés-okot kővetően hasonló "mino-egjavitó" hatása lesz ©sz előirt árujelzőnek pontos betartásának is, különösen azokban az iparokban, ahol a kifogásolás kozol /o-a az ilyen hibák következménye /pl. hütőipar/. I b./ A tanácsi ipar termőkéi 1-----------á szektorban a sütőipari tevékenység, ill. a sütőipari termeket: minősege a főváros ellátása szompontjabol alapvető fontosságú. Ezen kivül nagyobb számmal a szikviz ©s üdítőital gyártás, vala- ■k mint a tanácsi felügyelet alatt álló cukrászipar termékéit vizs1 1 gultuk. A kifogásolási %-ok al.ikulását a 2. számú melléklet tartalma -sz a. Az üzemek heterogén összetételét es az üzemeltetés problémáit figyloiuboveve a szektor o,5 .j-os kifoga.;o 1.©si aránya komoly erőf es.. i to sókról tanúskodik. Az 1570 ovi uj kenyér-szabvány ■u- .. * -m— K
