1972. március 29. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

42

l

ii

/

sz. melléklet.

Szakmunkásképző iskoláinkban oktatott tantárgyak cim jegyzéke:

Közismereti tárgyak:

1. Magyar nyelv és irodalom

2, Történelem

3, Matematika /csak a UB" tagozaton/

4. Testnevelés

Szakmai tárgyak:

5* Kereskedelmi ismeretek /csak kereskedelmi tanulók részére/

6, Áruisneret /minden szakma részére speciális/

7* Dekoráció /csaác kereskedelmi tanulók szénára/

8, Vendéglátóipar! értékesitési ismeretek

9. Ltelkészités technikája /csak szakácstanulók számára/

10, Cukrászipari technológia /csak cukrászok részére/

11, Felszolgálási ismeretek /felszolgálók számára/

12, Rajz és diszités /cukrászok számára/

13, Idegenforgalmi ismeretek /szállodások számára/

14, Szállodaismeret /csak szállodások számára/

15, Idegen nyelv:

Orosz

Német

Angol

Francia

A nyelvoktatás a rendoskoru tanulók számára fakultatív jellegű,

N

‘

a középiskolát végzett.tanulók csak a szakmájuknak megfelelő szaktárgyakat tanulják,

!

H "

I /,z- I

I

I Ii

* . .mm »** ww—