1972. március 29. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

292

I |- 17 I

dés következett be, és azóta is folyamatos emelkedés van.

Vagy hogyan néz ki a zöldség-gyümölcsárak alakulása 1965-höz képest! Nagyon nagy áremelkedést jelent. Szerintem tehát a naturális mutatók bemutatására is szükség lett volna,és meg is vannak a hozzá szükséges adatok. A Budapesti Statisztikai | Igazgatóságon is meg-van, hogy Budapestnek mennyi a fogyasztása hasbél, cukorból és különböző más árukból,- és mindjárt jobban tudtunk volna a kérdéshez hozzászólni.

'üsl 1

Ugyanez vonatkozik a tartós fogyasztási cikkekre is. A legdrágább rádió 1965-ben 4.8oo Ft körül volt, most már 8.000 körül van. A bolti eladónak viszont nem jelent any- nyival több munkát, ez tehát bizonyos fokig ezen a területen is torzít.

Érzékelhető ugyanez a vendéglátóiparban is.

Ott is külön kell választani a dolgokat, amikor önkiszolgáló, vagy önkiválaszté üzletekről beszélünk. Egy sor területen nem önkiszolgálás van, hanem én kiválasztom az árut és azután blokkolják. Nem egyszer meglepetést jelentett számomra, hogy a cipőüzletben lehet-e vitatkozni arról, hogy önkiszolgáló, vagy önkiválasztó. Mert munkaigényességben nagy különbséget jelent. Jobb lett volna tehát differenciáltabban bemutatni az anyagot. Akkor sokkal jobban érzékelhető lett volna, hogy hol szorít jobban h cipő, hol van szűk kapacitás, amellyel kapcso- 1 latban intézkedni kellene. Az áruk előrecsomagolása a vegyesipari cikkek és az élelmiszerek esetében egyaránt nagy mértékben előrehaladt és munkaigényességben mást jelent. Az ön- kiszolgáló üzletek döntő többségében szinte nincs anyagmozgatás. Ugyanakkor az egyszemélyes tejcsarnokokban nagjfoku anyag- mozgatás van. Jobb lett volna tehát differenciáltabban bemutatni. I

f rá ~

1 —.

> **>»•» „.HM*

i ■« “* ;