1972. március 1. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

2

a . Avi- f itt

j I

a I

FŐVÁROSI NÉPI ELLENŐRZÉSI BIZOTTSÁG A

F/2019/Z/19710 n

ÖSSZEFOGD A 7,0 JELENTÉS

M Á sütőipari termékek térméiésének, minőségének éa forgalmazásának helyzete " oimü vizsgálat megállapít ása ir él,

A vizsgálat célja: annak megállapitása volt, hogy a sütőipar meny^ nyiben elégíti ki a főváros lakosa'igának sütőipari termékek iránti szükségleteitj a sütőipari termékük választéka és minősége, azok t .;:ti elosztása, kiszállításuk időrendje megfelel-e a fegyasz■

t i 'nyelnek. Milyen fejlesztést terveznek a termelői és szálli- t:.ói kapacitás bővítésére,

. ’ > > ubgált időszak: 1963~197o. év és 1971, I, negyedév.

• A vizsgálat - lo kerületi EEB bevonásával - kiterjedt a Fővárcsi Sütőipari. Vállalatra, .a;nak 5 ttzemcooportjáro, 15 üzeméic és 15 szakboltjára, a Rákóczi Sütő- és Cukrászipar! KTSz-rc, annak 3 sütőüzemére és 3 szakboltjára, a Lél-budai ÁFÉSZ 1 sütőüzemére. Ellenőrzést tartottunk a Eudnpcati- éo Pescmegyei Gabonafelvásárló- és Földolgozó Vállalatnál ós 2 mcJ őrtüzemében, valamint 8 KÖZÉRT Vállalatnál ós hozzájuk tartozó 81 boltban,. Tájékozódtunk a Budafoki Élesztő- és Szeszgyárban, valamint a Fővárosi Tanács VB Ipari- és Kereskedelmi Főosztályainál*

Általános megállapításokc

1

A Kormány a sütőipar fejlesztésével kaposolatbon hozott 2o26/l968,

/VIII.15/ Korm, sz, határozatban megállapította, hogy a sütőipar a kenyér iránti szükségletek kielégítését mennyiségileg biztosítót<

ta, a sütőipari termékek minősége, az áruellátás választ ék03sága és időrendje azonban nem elégibi ki a növekvő fogyasztói igényeket,

E megállapít :ások a fővárosra fokozottan érvényesek és ezért

F/4634/1971.

I

I . *

1 I i