1971. március 17. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
80
fa ... * v ** tóm® rá>á":vrórróU:ta":'.-'":v: . ■' -• ■ •'•iWipp- ' - .....^ .......... -w.-;.. I < Budapest Főváros Tanáojsa Végrehajtó Bizottságán; 1c 0?i Mezőgazdasági... ós_ JÉle Inezé a ügyi Főo sztálya 1 ri Egyeztetve: 'Tárgy: Jelentés az állati- it ' / Fővárosi Vegyészeti és eredetű élelmiszerek iái j , Élelmiszervizsgáló Intézet i97o évi élelmiszer- / ”< V.B. Kereskedelmi Főosztály higiéniai vizsgálaté- ' — nak eredményérői. Tisztelt Végrehajtó Bizottság ! A Végrehajtó Bizottság 1969 március 19.-én tárgyalta az állati- eredetű élelmiszerek higiéniájának helyzetét, a Fővárosi Állategészségügyi Állomás 1968 évi vizsgálatai alapján. Á Végrehajtó Bizottság a jelentést azzal fogadta el, hogy mivel az meglehetősen kedvezőtlen helyzetet tükröz, fokozni kell az élelmiszer átvétel minőségi követelményeit; nagyobb szi0orral | kell eljárni a termékek minőségvédelme érdekében; különös gondot kell forditani a mezőgazdasági üzemek Budapestre szállított termékeinek higiéniai ellenőrzésére. A határozat óta eltelt két esztendőben az Állomás a törvényes rendelkezésekben me zott keretek között a határozat szellemében végezte tevékenységét. Az Állomás az ellenőrző munka színvonalának emelését a délutáni- esti üzlet és üzemvizsgálatok bevezetésével, információs tevékenységét pedig a korábbi években már megjelentetett évkönyvek mellett az ellenőrzött szerveknek negyedévenként Írásban rendelkezésre bocsátott tájékoztató kiadásúval emelte. A laborra.tó- riumi vizsgálatokat új vizsgáló módszerek /szövettani vizsgálatok, rétegicromategráfia, stb./ bevezetésével tökéletesítette. Ezzel egyidőben a kerületi tanácsok mezőgazdasági és elelmezes- ügyi, egészségügyi és kereskedelmi szakigazgatási szerveivel rendszeres, operativ munkakapcsolótót épített ki, az ellenőrző eggéb köz.;önti szervekkel /kÖJAL, FÖVEGY, YERLI, ÁíCF/ pedig együttműködését fokozta, ellenőrzéseit egyre jobban összehangolta. | 5 tó/971. Szné.
