1971. március 17. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
60
4, Gy limülps leVak YYYV' 1970;ii.f.év ígűDTYTJTév Q1i db kif. db kif.% db kif. db kif tó Budapost 133 - - 142 18 12.6 Dobrucan 3 1 33,3 ? ? ? Miskolc 6 1 16,6 43 3 6,9 Pécs 58 - - 44 44 loo,o Szegőd 6 5 83,3 11 ? Szókosfahérvár 34 5 14,7 126 15 11,9 összesan: 24o 12 5,o 355 80 22,5 A gyümölcs lovak mi nős ég a bázisidőszakhoz ké" .st lényeges változást hon mutatott. A kifogásolás száz i.ákánok nagymértékű csökkenését az okozta, hogy gyártási idő hiánya miatt nőm kellett kifog.st emelni, úgy mint b isis időszakban. S terméküket az állami ipar gyártja. Az Erá.ui Termék „kot Feldolgozó Vállal ;t miskolci üzemében rekonstrukció történt, melynek következtében a gy ártó ós földolgozó vonal higiénés körülményei megjavultak. Tapasztalataink szerint a gyümölcs!©, vek választéka nem kié légitő, tárgyidőszakban sem bővült. A mennyiség sem elegendő. A legnagyobb mennyiségben a narancs ital karül fór. lomba. Sajnálatos,' hogy szénsavval dúsított gyű..öleslé egy által 11 nincs fór; lomban. További komoly hiba, hogy a gyümölcs lóvékat általában hűtés nélkül árulják ós'ezért feltétlenül h áttérbe szorulnak a hűtött it lókkal szemben. Tárgyidőszakban n kifogás tárgyát néhány esetben az előírttal több savtartalom, illetve kuv.sobb vízben oldható sS ár uzanyagtará lom, , valamint hibás érzékszervi tulajdonság képezte. Sok volt a lejárt szaVatoss 'gi idejű t .rmók is, a rák ágyán még nőm estek kifog ás alá, de az „lí o ©adh.atós ág hat ár án volt k, Szükséges nők tartjuk a gyümölcslé toohnológi.áj ának koré tor Isit -sót, a j ómi nős ég U hazai gyümö.iosök feldől a ozás .nak növelését, . \ A lakosság elsősorban a gyermekek, táplálkozás ának korszerűbbé tétele megköveteli, hogy jómiuősógü, Ízletes, Valódi gyümölcslevek kerüljenek fory 1 mba, editő hat ásukat hát ásol ás szénsavas dusi- | tussal kell fokozni, . Go . L—— I —---------------------------------------- 0 me I F*'" •■•••■■•■■■to .. . i I 4 43 I
