1970. június 10. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
43
|- 2 - j j A szocialista importot s á választikcsore forgalmat kötöttségek nőm szabályozzák, a tők#s import viszont tovább#a is korlátozott. A termékforgalmazás uj rendszerinek bevezetése az .lelmisze-r gazdaságban eltérő hatást v ál tett ki, r.iint a népgazdaság e.gyib ágazataiban. Az élelmiszer termel s és értwkesitis az uj rendszerben nem eredményezett lényeges változást. A lakosság .ru- e 11 á.t ásában alapvetően továbbra is a központi árualapokból történő beszerzési formák érvényesülnek. Az élelmiszer kiskereskedelem számára előnyösebb, biztonságosabb a művi és nagykereskedelmi szállítóktól való beszerzés. A lakosság biztonságos ellátása erdőkében az élclnisz reken belül fennmaradt a központi husgazdálkodás, c. Főosztály hatáskörébo tartozik a hetenkénti huskerotsz árnok felhasználók közötti elosztása, a hús - Se-rtés-marhahús - . s a húskészítmény ar ár." á- na k r; e gh a t ár o z á s a. A központi árualapok mellett az lelniszor kiskereskedelem is . lt -- bár csak mérsékelten - a közvetlen b„szerzések lehetőségeivel. A fővárosi élelmisz-r kiskereskedelem az 1967* vi 1,7 milliárddal szemben 1968. ,vben 2,3 milliárdra, 1969-ben 2,2milli- árd Pt -ra ívoltó közvetlen beszerzéseit, önnel: mintegy 36-39 % a burgonya, zöldség s gyümölcs. A szocial ista kereskedőién közvetlen élelmiszer beszerzéseinek részletes ért kelésére adatok csak néhány cikkre állnak rendelkezésre. Ezek szerint 1968. évben halból a fór malmuk 7,6 %-át, baromfiból 6,9 %-át, a tojásból pedig do,4 %-át közvetlenül a termelőktől szerezték be. As uj rendszer első vi tapasztalatait leszűrve, a vállalatok 1969-ben - a zavart©lan és foly- matos áruellátásra törekedve - .Italában ismét korábbi szállítóiknál növelték beszerzéseiket. Szén belül azonban e. :yes cikkeiül,. 1, lint pl. a baromfi, hal, tartósítóne /savanyúság, szárit” á\ny/ zöldség -gyümölcs tovább fokost ..k termelői beszerzéseiket. Az 1969* ;vi közvetlen bősz .rzé-s az előző évihez k# est baromfiból 123,d %-kal, halból 51,1 il, m tartósított zöldség és gyümiölcsfölekből /k %-kal e.i„ikmdott. A toj sn.. 1 viszont 21,5 %-kal csökkent a termelői beszar:.,s a baromfiipar kedvezébb kínálata folytán. M 0 I - i I t P