1967. november 8. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

37

I i 4 Budapesti Zöldség-Gyümölcs Értékesítő Szövetkezeti Vállalat. Megtárgyalva és egyetért: Tárgy: Jelentés a főváros ~ ** lakossága zöldség­Fővárosi Tanács V.B. gyümölcs és burgonya Ipari és Keresk. Állandó Biz, ellátásának helyzeté­ről, a szervezeti vál­Főtérosi Tanács V0B0 tozások tapasztalatai­Kereskedelmi Osztálya. rél. Tisztelt Végrehajtó Bizottság ! ✓ A főváros lakosságának zöldség-gyümölcs, burgonya ellátását az elmúlt években bekövetkezett gazdaságpolitikai és szervezeti változások kedvezően befolyásolták. A zöldség-gyümölcs nagyke­reskedelem 1964-ben történt összevonása, a Vendéglátóipar! Aruellátó Vállalat beolvasztása és funkcióinak átadása, majd ezt követően a három szövetkezeti vállalat 1967ojanuár 1-én történt összevonása és ezáltal a demigross szervezet kialakí­tása szilárdabbá tette a szövetkezeti kereskedelem áruforgalmi irányító tevékenységét. Rugalmasabban alkalmazkodott a kereslet­éé kínálathoz. Nőtt a termelőüzemek közvetlen piaci értékesítése és a fofga- lomban résztvevő különböző szervek között egészséges verseny alakult ki. A szövetkezeti kereskedelem - átmeneti nehézségektől eltekintve - jobb minőségű áruval, kulturáltabb kereskedelmi formák között látta ol a Főváros lakosságát. Növeltük a csomagolt, a mosott, a szárított áruk forgalmát, három tartósító üzemünk, valamint a szeszfőzdénk termelését. Bővitettük a választékot mélyhűtött árukkal, konzerv-félékkel, gombával és egyéb termékekkel, gyor­sítottuk az áruk kiszállítását. A piacokon fokoztuk az élő- és vágott baromfi, a tej- és tejtermékek, valamint a füstölt áruk forgalmát. Törekedtünk az áralakulás tervszerű befolyásolására. Javult - de még nem kielégítő mértékben - a kiszolgálás színvo­nala és a vásárlók érdekvédelme. Megfelelő ellátást biztosítottunk a BFK részére /mely árufedeze­tének 85 %-át tőlünk, 15 %-át saját brszorzésbőlbiztositja/, a Közértnek /zöldség-gyümölcs árufedezetének 7o-75 %-át tőlünk szerzi be/, valamint a közületiknek /vondéglátóipari cgységek- ; nők, kórházaknak, üzemi konyháknak, belügyi- és honvédségi ala­kulatoknak, stbo/ I. A lakosság felé forgalombahozobt zöldség-gyümölcsfélék mennyisé­ge a kedvező terméseredménnyel zárult 196b. évhez képest vala­melyest csökkent az év első nyolc hónapjában. Ez a csökkenés - a dínnyeféleségok kivételével - mindhárom fő árucsoportban jelent­kezik. ' • Titkárság" I * v ; • >w3|®

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents