1967. június 21. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

169

4 «-»*•% * ■. ti mm

, wiBttW

I

i

Budapest Fővár03 Tanácsának B i 7. a 1 a a a 1 KMÖ 22 Példányban

Budap. st, 1967. junius 10#

b/jto/vb/

_T á j 6 lg 0 z t a t é

a főváros lokosságá ok 1967. május havi ellátásáról

Al •^>wtő ól Imiaz-r kiből na ellátás - sertéshús ós szárazáruk kivételével - raog- f*' telő© n alakuló,

Tőke hús: A Bázisidőszakhoz viszonyítva többlet' ladá3 ellenőre sem volt sértóshuhból jó az ellátás# A hetenként rend: lke zésre ál lé mennyiség a szombati napokon a kara délelőtti órákban mindenütt elfogott. Marhahúst igény szerint szállított az ipar, és annak el le nőre, hogy a leveszöldség hiánya hátrányosan befolyásolta a keresletet, ©az érték*-sités 15 %-kal meghaladta a bázisszintet, /l, oz. melléklet./

Huskés: itnény: A mennyiségi ellátás jó volt, a választékosa V; azonban a korábbi

hónapokhoz visz anyitva romlott. Ez főképpen a sertéshús-alapanyag 1 gúnya a füstűit , - főtthusoknál, valamint a belsőségből készült áruknál mutatkozott. Romlott a csenr - g*. szálltai ós Gyulai-kolb;Í3Z ellátás színvonala is, mivel az ipar non rendelkezett elegendő forgalomb ah ozat ólra alkalma vágiisőrett ©áruval. Az étkr-zési-3zalonno ik.nnyiségé ós választéka me,"felelő volt.

Baromfira A KÖZÉRT óo szövetkezeti kereaked lem 71,9 vg baromfit értékesített, ami 24 %-kuL több, mint az elmúlt évben- Ezenbclül 15,9 vg-nal, 70 %-kal több volt az őlőbaronfi, A jelentős forgalon-emelkodéot egyrészt az állandósult sortóshuehiány, másrészt a választók ldsebbmértókü J arulá sa /több peo senye kacsa, csomagolt kory hóké szárú/ és az igéteket megközelítően ki' légitő élőosirla. aonryiségc eredményezte.

A szabadpitoí felhozatal 3,9 vg-nal csökkent, ami 11,8 %-kal volt kevesebb mint az elmúlt óvtan,

' Toj,03 8 Mind az állami, mind a kereskedelemben, mind a szabadpiacon az igényeket

meghaladó tojás-rkinálat volt.

L ii >’*•