1967. április 26. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
178
. } i Budapest Főváros Tanácsának Végrehajtóbizottsága _ , , , _______________ Bizalmas I Készült 22 példányban Budapest, 1967* április 12. b/pto/vb/ Tá.jé koztat ó a főváros lakosságának 1967a március havi ellátásáról Március hónapban - a sertéshús ós fii iülthus kivételével - jó volt az ellátás, a húsvéti és az "Április 4-i" ünnc-pekre való te leintette 1 az érintett szervek bevonásával kialakítottuk a fontosabb élelmiszerek igényét, megállapítottuk az árukiszállítások ütemezését. ' •'« . Tő kg. hús; Sertéshúsból az ellátás - az Április 4-i ünnepeket megelőző hét kivételével - nem volt kielégítő, hitenként a szükségesnél mintegy 10 %-kal levesebb mennyiség állt rend’. 1 te zésr e, ezáltal a szombati napokon kara délután mindenütt elfogyott. Marhahúsból elegendő volt, A tőle huseladás a tavalyihoz viszonyítva 13*9 %-kal növekedett, amelynél - az áremelkedés óta fokozatosan növekvő te re siet mF llett — figyelembe kell venni, hogy az elmúlt évben a húsvéti ünnep áprilisban volt. /l. sze mellóidat,/ Hús készítményt Az ellátás főtt-• ós füstölthusok, valamint a belsőség-készítmények kivételével kielégítő volt, olosó vörösáruldiól, disznósajtból ós egyób rudáxu-készitményikből az ipar :.góny szerint gyártott, a keresletet kielégítettük. Ke vé sne k bizonyult a húsvéti füstölthus, amelyből - a tavalyi 57,5 vg-nal szemben ••• 60,5 vg korült forgnl ombafl Az óttozósi-szulonnaból javult az ellátás, a ki seb! bolt ólban 3-4 fél , a nagyobbakban. 5--6 félő választék volt kapható. Az óttezési-szalonna eladása jelentősen csokimat, amoly ös3z..függéobon van a húsvéti füstölthus-fogyasztással. Baromfi: A KÖZÉRT és a szövőtk/zati klsk.ívok..i. lom gyüteas eladása 26 %-kal nőve kr.dett a tavalyihoz képest# Ezc nbcltfl. a KÜZBILI -beitek 61 vg-t ér tó lesi tettek, 5/2 %-kal t ifibe t, mint tavaly, A íUZÉRT-nol az órtékr sitÓ3 alacsonyabb növekedési üteme azzal indokolható, hc~y a szabadpiaci tv?.hozatal 55,-9 vg volt. 96 %-kal magasabb, mint a tavalyi, valamina a szövette z’ti zöldség-gyümölcs kereste delem idén b kapcsolódott az érték'-3ilésbe , 1? vg ólőbaxomfifc hoztak fer- i galomba. ,^ /!í£
