1966. november 9. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

13

Néhány alapvető élelmiszer budapesti forgalmának alakulása

19660 évben.

Megnevezés ^65* 1966, Index

I-IX,hónapban 1965»loo %,

Sertéshús vagonban 3049o»- 2.985,5 85,5

Marhahús » 10395,2 ,8o7,V 57,8

Húskészítmény " 1.995,- i.7oo,9 85,2

Együttesen; 11

_______________6088o,2 50493,5 79,8

Baromfi /központi/ vagonban 460,7 660,7 !43»4

Baromfi /termelői/ " 252,7 326,- 129,Baromfi összesen* " 713,4 986,7 138*4

p— — ,t , ■ - ,n -PH--! - r. ■ j - -1 ■ ■ rí

Tojás /központi/ millió db. 167,1 17o,8 lo2*2

Tojás /termelői/ " 19,2

______21,7 113,Tojás összesen* " 186,3 • 192,5 lo3,3

Zsir vagonban 10126,- 1.137,5 iol,Zsirszalonna " 222,7 346,- 155,3

Zsir-zsirszalonna összesen " 10348,7 10483,5 lö9»9

Mefl.ie.TVzés* A húskészítményeket csonto3husban számítottuk /1,1 kg csonto3hus •

1 kg. készáru/.

A húskészítmény és a zsirszalonna adatai a központi árualapból származó mennyiséget mutatják.

i

I

30 az. melléklet