1966. március 30. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
285
fi i- 34 Elnök : Fogadjuk el ezt a választ, amig a vizsgálat nincs lezárva. Kész e i e1vtára kiván szólni. Ke s z e i Károly: Az elmúlt 2 hétben ismét jelentkeztek gondjaink a húsellátás területén. Amikor a húsárakat rendeztük, különböző szintekről deklaráltuk, hogy ezzel kapcsolatban biztosítjuk a húsellátás színvonalát. Az volna a kérdésem, hogy mivel most két kettős ünnep következik, milyen intézkedéseket tettünk ebben a kérdésben, vagy egyáltalán von-e lehetőségünk intézkedni. Rob3z hangulat születik, mert azelőtt azt mondották, rendben van, olcsó a hús, azért nem lehet kapni. Kaxtxí Bimeriilxx.ValxiaBgjí Most felemeltük a hús árát: az emelést valahogy lenyelték, de szidnak bennünket azért, hogy szombatonként nem lehet húst kapni. Csikesz Józsefné: A következő törtónt: Április 4-ére 85 vagon sertéshúst igényelt az osztály, összesen 116 vagont, teliát a közétkeztetéssel 03 a vendéglátóiparral együtt. Ezenkivül 2o vagon marhahúst és 28 vagon huakészit^ényt• Miután az utóbbi 3 ^hétben sertéshúsból kevesebb került forgalomba, min: amennyire igény lett volna, szombatonként kifcebb sorbaállások vannak. A második héten összesen 58 vagon hús került a Közért-hálózatba. Itt van móg 2.6 vagon zárókészlet. Az elmúlt héten a sertéshús teljesen elfogyott, a szombatot zárókészlet nélkül zártuk. Ez is jelzi, hogy a 85 vagon sertéshús u 2 napos ünnepre nem elég. Ezért az osztály, jómagam, különböző szervek, a Budapesti Pártbizottság közbenjártunk és megpróbáltunk április 4-ére ujabb lo vagon sertéshúst biztosítani. Közbenjárásunk azonban eddig nem járt sikerrel. A Húsipari Vállalat és az Élelmezésügyi Minisztérium ugyanis azt jelentette, hogy a 85, ill. 116 vagon sertéshúst/csak úgy tudja biztosítani, hogy az állami gazdaságokban súly alatti vágásokat engedélyez, az exj fr I
