1965. június 9. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
253
„ . .1 I : ú- ■ * A . . I- 11 Nincs előírva, hogy r.z üzeni, konyha megszüntetéséhez engedély szliksé- gos. Bár a közétkeztetésben 1960 éta jelentős fejlődés van- azonban a fővárosi lakosságnak csak 20 százaléka részesül üzemi étkeztetésben, A vendéclátéipar c. közétkeztetésből nagyobb részt csak akkor tud vállal- ni, ha további fejlesztés történik* Bős György megállapítja; hegy ogyos holyekon többet forditanalc üzemé le Íme zésre, mint ami a norma ezorinti előírás .Felemlíti,, hogy vannak olyan vendéglátó egységek, amelyek nappal üresek, do nem tudják r. közétkeztetést megoldani,mert as létszánv-többlottcl járna. Előadó válasza után elnök a jelentést és a határozati Javaslatokat elfogadásra Javasolja* Határozati A Végrohajtóbizottság 370 a koreskGdclmi állandó bizottság és a kereskedelmi ~ osztály jelentését a gyermek- és üzemélelmezés helyzetéről tudomásul veszi; 371 utasitja a keresk:delmi osztály vezetőjét, kezdeményezze a belkereskedelmi minisztériumnál a tárcákkal koordinált intézkedés kiadását, hogy megelőzhető legyen ~ a sajátkezelésü üzemi konyhákat fenntartó szerveik részéről az utóbbi hónapokban jelentkező irányzat,miszerint takarékosság; cinén üzeni konyhákat szüntetnek meg, vagy megszüntetésüket tervezik* Határidőt 1965=junius 30* ÉgIcIőoT dr .Kovács Gyjt la. * 372 felkéri a kereskedelmi állandó bizottságot, hogy a Szakszervezetük Budapesti Tanácsával és a kerületi tanácsok kereskedelmi és egészségügyi állandó bizottságáéival együttműködve fokozzák a gyermek- és üzem- élelmezés társadalmi utón történő rendszeres ellen- ~ őrzését* Különös gondot fordítsanak az ételek mennyiségére} minőségére, választékának, az cgészségüryi és~ higiéniai előírások betartásának vizsgálatára. Múlása tá.sok, hanyagságok felfedése esetén kezdeményezzék a felelősök ellen szabálysértési eljárás megindításáts~ Tevékenységüket bővitsék lei a gyermekélelmezési keny- hák, az iskolai melegítőkonyhák és tálalók ellenőrzésére is f. Határidőt folyamatos, Felelősi Gálos Györ,gy a k:reck„dolni ÁB elnöke-. ZÍ3 ! —---------------------i ijMSP ■ *
