1962. augusztus 22. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

31

nisztérium által rendelkezésre bocsátott 1485 q fagyasztott lóhus feldolgozása tette lehetővé.

I ■■

Afasaikrirsipar termelési lemaradását a szokatlanul hideg ;idöjárás miatti igénycsökkenés, továbbá az üdítőitalokon bőiül az alacsony termelési értékű szörpök felé való igény- 1 eltolódás okozta.

Az édesipar termelési tervét egyrészt a hideg időjárás miatti 7 vagon fagylalt kiesés, másrészt az Élelmezésügyi ós a Belkereskedelmi Minisztérium rendelete folytán a nyári időszakban nem gyártható 55o q töltött ostya termelés kiesése miatt nem tudta teljesíteni,

A hütőipar a rendkívül hideg időjárás folytán csökkent kérésiéi; miatt nem teljesítette a-tervét.

*

A kiemelt cikkek közül az I. félévben a péksütemény előirányzatot /96,3 %/, ásványvíz előirányzatot /98»5 %/ és a szikviz előirányzatot /93»6 %/ nem teljesítették a vállalatok.

A lemaradás a péksüteményeknél a nagyobb mennyiségű finom fehérkenyér fogyás zt ás ncák, az ásvány és szikviznél a kedvezőtlen időjárásnak tudható be.

Termelékenység

Az élelmiszeripar az I. félévben az egy átlagos állományi munkásra jutó termelési érték tervét 3,1 %-kal túlteljesítette. üzen belül azonban a termelési tervüket nem teljesítő iparágak termelékenység© tervüket sem teljesítették.

As egyes iparágak termelékenységének alakulása a következő:

/Táblázatot lásd a következő oldalon/

991/Pnó 1

nJ

L' " .1

re tó j- 2o —