1962. május 2. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
39
1 i Budapest Főváros Tanácsa VB. Tá.rfiyt Jelentés a tanácsi élolÉlelmiszo ripari Igazgatósáé miszeripar nyári felkészüléséről, 1 | # MegtármyalVa.a ICereskede 1 mi és Élelmié söripari Állandó Bizottsággal, a VB, Kereskedelmi Osztállyal és a VB. Terv oszt illyal, ~ -a' ,* Tu Végrehajtébizottság l i A nyári idényszerű termelés lényegében a tanácsi élelmiszeripar hűtő-, szikviz- ós édesipari ágazatát érinti. Ezen ágazatok nyári fölkészüléséről és eszel kapcsolatban a főváros lakosságának jég, szikviz, üdítőital és fagylalt ellátása várhaté helyzetéről az alábbiakban tájékoztatom a T. Végrehajtóbizottságot: i J itóssijkáM^jL A főváros űzőméinek, keroskedelmi hálózatánál:, intézményeinek és a főváros lakosságának jéggel történő hiánytalan kielégítése évről évre visszatérően nehéz föladat old állítja a tanácsi élelmiszeripar irányítóit, A nohézségot elsősorban az a körülmény okozza, hogy a hűtőipari ágazat jégtermelő kapacitása uj termelő ogyság létesítésének hiányában lényegesen nem crxlkcdott és a végrehajtott rekonstrukciók ás felújítások csak a te lelő kapaoitás azonos szinten töra ténő tartását teszik lehetővé. Ugyanakkor egyrészről a nőm tanácsi irányítás alá tartozó hűtőipari vállalatoktól értéke3Ítésro átvett jég monnyisége évről évre csökken, másrészről viszont a lényegesen öognőtt hütőszokrény gyártás és értékesítés ellenére a fogyasztói igények - miként az az alábbi értékesítési adatokból is kitűnik - további emelkedést mutatnak, A vállalat saját termo lése ós az drtókositésro átvett jég mennyisége 1959-19*31. években az alábbiak szerint alakult: Saját termo- Értékosités- Osszon lés ro átvott jég 1959. év 94.399 to. 44.775 to. 139.174 to„ t 1960, » 97.268 " 42,212 " 139.48o " 1961.. " Io2,o25 ” 42.541 " 144.566 " Az ossza hasonli tót t 3 év vonatkozásában tehát éves szinten a forgalomba hozott jég mennyisége korokon 4 %-kal emolkodett/ éspedig úgy, hogy az értékesítésre átvott jég mennyiségű 1961-bon 1959-hoz viszonyítva korokon 5 %-kal csőkkort, Azonos termelési kapacitás mol- lott az értékesített jég mennyiségnek növelése csak úgy volt lehetséges, hogy a vállalatnál a meglévő gyártási kapacitás teljes mértékű kihasználását biztosítottuk. Elsősorban ezt a célt szolgálták az utóbbi óvok beruházásai, melyeknek eredményeként - az előző évi L " _J I I /M&mm * • -kp
