1962. március 7. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

8

- 7 ~ """ " ]

4 ■

„ ITogfoTólt ÉTfögásőlt ' ’ 'üsszosöi:

db db dbv

EoFísJ W"----------------”~~£2--------------112.............

Pohár 70 44 122

Összejön: I38 ~ ~cjS "2 J4"'

..............

a norso sörnél mLét ü; sőrnél 3'6,Ö /»-a' kik”

fogásolt. Ez - jelenség arra utal, hogy a térfog.thiány száladé.-osságból, v...gy felületességből ered, mórt az 500 ml tirtartalmú korsónál viszonylag könnyobb a megállapított 10 $-03 tér- íogattárőst betartani, mint a >00 nl-es pohárnál. A térfogat- csonnitás mértékére az 1960. és 1961, években végzett vizsgálatok eredményeit őse zeh .aonlitottulc;

TiiTotert—ejtto:5-------r$^2cr—'zaj: ~—TgyiF------minták $ térf. csonkítás filott

száma $ . $

Jmr ^------3775~2T,T---------Y,TT----------X/9-------------T.T-------1961. 234 41,0 23,9 11,9 9.1

A kifogásol ni $ nem mutat lényeges eltérést, -azohb-h a térfc- ^atcsonkitás mértéke mognövek-dett. Ez _rn mutat, hogy a fogy-sztó közönség gondatlanságból, v .gy szándékosságból történő megkárosít is - r.oin csökkent, h-nern növekedett.

2.5 --övé::;/i, lton z orvuk..

a vizsgálatok zenét az exportra menő tételek adták:

8.012-ből 7*081 db. a kereskedelmi hálózati mi vett minták száma éppen fentiekből folyó an minin ,lis, a vizsgál.tck fő tömegét a gyártó vili .lattól vett minták teszi.- ki. ezekben d mintákban bennofoglalt «t..:. vidéki konzervgyár .k mint íi is a fönnálló rendelkezések al.pján, kivéve a szegedi, szigetvári, nagy .t idi, kecskeméti éo n -^körösi konzörvgyárakat.

2*6 Eövényi zsiradékok, h ízt art •.svo. ;.'ip ..ri és koznetllr.i c_i uok,_ a növényi zsir .dérnek rizs gálmt „ .1 .pj In megáll apith-tó, hogy -z „talajok mi eségo teljesen ki elégi tő, ni fogás égj' esetben •Jeesett, az Intézetnek azonban l kellett lépnie a margarinok és keményített étolzsirck nikkeltártalma miatt, ...oly sokszor nagyobb volt a megengedettnél, jljártunk az Éleinez ésügyi ki-iszto- riunnál és megtettük a törvényes lépéseket is o.nroéc :• veszélyes hibának a kiküszöbölésére. Ennek eredménye, hogy a nogyodik negyedévben u ár ilyen, negengodettn él nagyobb nikkeltart *lmu mintát nem t .1-Htunk.

S ' ■ é

^—.