1960. augusztus 24. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
16
I J - 9 közétkeztetés enolkodott és a szezonnak megfelelően a fagylalt— értékesítés, valamint az egyéb sajattormolés , A közétkeztetés fejlődésére jellemző, hogy c. vacsora-forgalom Í3 omelkodott. mivel az előző negyodoVi 2l9o0.,o adaggal szemben, 23o»ooo adagot szolgáltak ki0 Az italforgai.om aránya az összes forgalomhoz viszonyítva ismét csökkent, a bázisidőszak 58,9 /- ával szemben, ez évben 58,1 fi volt. Az iiditőitalforgalom azonban jelentősen növekedett, az ourult év II. n, évében átvett 815«ooo üveggel szemben ez évbon l,283„ooo üveget, 57,o /-kai többot vot- tok át. v A Fővárosi Tanács ez évben is megrendezte a Budapesti Ipari Vásárt. n aélkitazé3oknok mugfoloLően a vásár kereskedelmi forgalma obbon az évben is csökkent, mivel az iparcikk kiskereskedelem a vásáron nem vett részt. Forgalmi emelkedés agyődül a bolti élelmiszorszakmában, valamint a bor kiméréseknél volt, A tonácsi_ kereskedelemJLJ2.60.II .negyed.évi áruforgalmi tervteljqsitéso. millió forintban. Megnevezés Torv Tény Teljesítés ............... ........ ........................................................ _.... ...... /-ában___ Élelmiszer keres kodé Lem 1,453,6 1,497,2 103>0 Iparcikk kereskedelem 1,412,8 1,487,4 105^3 • Bolti kiskoros ke de lem össz. 2,866,4 2,984,6 104,1 Vendéglátóipari Tröszt 540,0 599,8 11.1,1 Kiskereskedelem összosen 3,406,4 %584,4 105,2 Nagykaroskodolo^ - ,334 3 344*0 102,9 NagykoreskodoImi osztály összesen 3*740,7 3,928,4 105,0 munkaügyi tényszámoknak a torvszdmokkal való összehasonlításakor mogállapítható, hogy az áruforgalmi terv 105 /-os teljesítése mellett a keresko e'Lmi vállalataink 102,6 /-os bóra apót használtak föl. A béraiapterv túllépését egyrészt az előirányzott létszám minimális emelkedése, másrészt az előirányzott átlagkeresetek túllépése okozta. ** bolti lcisker-skodol^mben a létszám-előirányzat teljesítése osak 99 /-os, itt a béralaptorv túllépését teljes egészében a magasabb átlagkeresetek okozták. ... béralapterv túllépése nem jelent igazolatlan béra.iap-tuLlépést, miután a kereskedelmi vállalatoknál relatív bérc.lap- l.ienőrzési rendszer van érvényben étí igy az értékositési terv túlteljesítése után igény bevehető béralaptöbblet fed .sí a béralaptu ..lépés összegét, sőt még relatív aog takarítás Í3 jelentkezik* .i tervvel szembeni minimális Létszámoméikeéés teljes egészében a forgalomtól függő dolgozóknál és elsősorban a rend ég lát ói porban következett be, nig a forgalomtól fíigget Len dolgozók száma azonos az előirányzattal„ 86 : 1 i I
