1960. június 29. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
4
i Az egyes ágazatokat külön vizsgálva megállapítottuk, hogy a sütőiparon belül a napi fogyasztásra való termelés, a munkaszüneti napokra valő felkészülés, valamint a hét utolsó három napjában mutatkozó többletszükséglet miatt merültek*fi a túlórák. Az iparág sajátossága következtében, az édesipar, szikviz és a hütő- ipnr szezonális jellege miatt a napi fogyásatásra való termeién mennyisége között igen jelentős eltérések tapasztalhatók* Ehhez r.z egyenlőtlen termeléshez szükséges létszámot pontosan előre megtervezni nem lehet, melynek következménye a rendszeres túlóra felhasználás, A túlórák csökkentésének lehetőségét vizsgálva megállapítottuk, hogy az egyenlőtlen munkaidővel, vagy kisegítő munkaerők beállításával teljesen kiküszöbölni nem lehet. A kiaegitő munkaerők beállítása megfelelő szakmunkaerők hiányában nehézségbe ütközik. A túlórák területén cgye3 vállalatok esetében komoly aránytalanság • * volt tapasztalható, amelynek megszüntetésére a Munkaügyi Osztály felhívására az Igazgatóság intézkedéseket tett. A vállalatok részére a tapasztalati számokból kiindulva éo azokon megfelelően feszítve kötelezően meghatározta az Igazgatóság a munkások által teljesíthető összes munkaórák és túlórák 5taos arányazámát. Ennek bet rtásdt a vczetőállásuaknnk prémiumkizáró feltételként irták clő. A megtett intézkedések-és °z egy®nlőtlcn munkaidő bevezetésének következményeként 196o* I.ncgyodévében a túlórák felhasználását vizsgálva csökkenő tandencilfi; mutatnak. Meg kell azonban jegyezni, hogy a túlóráztatást teljes mértékben teIszámolni nem lehet, z említett okok miatt. A II, negyedévi tapasztalatok zt bizonyítják, hogy. .a . tulórafelhasználás csökkenését hátrányosán befolyásolja egye3 területeken a termékösszetétel megváltozása a munkaigényesebb termékek felé, mint pl, a kilós kenyerek termelésének bevezetése. Ugyanis, mint már korábbancmlitettük, a megfelelő szakmunkaerő hiányában a [ többletmunka egy részét osak túlórában lehet elvégezni. Köztekedési lg raggatóság: Az Igazgatóság irányitása alá tartozó vállalatok 1559. év folyamán 5,3 millió túlórát használtak fel, m®,ly a ledolgozott munkaóráiénak 7,8 #-át teszi ki. A te dolgozott munkaóráié és a túlórák aránya 196o. 1, n®. gyedévében L J • •- 2 -
