1960. május 18. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
26
i I ■> \ /? Ezer forintban ;/ Tr . ... '.Pényirvrtii„ex-edm# "Beiét-" Többlet" _amov.„^ <e . Megnevezős; nyerő-*” ~Vcfzte - zeté-" nyere3 ég Súg ElJcÖt# SQgí Élelmiszer Kiskör* 837162 - 75.7318 77744 743 Iparcikk Kisker, 1047156 - 917437 127600 369 Nagykereskedelem 137809 ~ - 77486 67123 Vendéglátó ipa r 650.648 4#á '8 41*928 26,630 _ Kereskvösszesen; 266.575 4.148 216*169 53.097 1,112 V a vállalatok előirt alapjövedelmezőségüket •• asr lal millió forint lemaradás figyelembevételével - közel 52 millió Ft-al teljesítették túl. " Az aredmenytervek tulteljesitése 'z áruforgalom tervvel szembeni emelkedésének az árrés növekedésének, az összes ráfordítás csökkenésének] valamint nk iparra tevékenység eredmény emelkedésének együttes hatásétól adódik. . .... A vállalatok 1959-évi áruforgalmi tervüket '4#5 %-kal teljesítették tulte Ezen belül ak élelmiszer kiskereskedelem 6,1 %-ícal, az iparcikk kiskereskedelem 5«2 %-kal, ff vendéglátóipar nődig 4,8 %-kal teljesítette " túl áruforgalmi tervét. Az élelmiszer kiskereskedelmi vállalatok áruforgalmi. tervük túlteljesítését az áru választék bővítésével, a nagyobb üzemek közelében lévő voltok áruellátásának és nyitvatartási idejének ~ megfelelő szabályozásával, árubemutatók, kiállítások, valamint különböző értékesítési versenyek szervezésével érték el, As iparcikk kiskeres- s kedelem tervvel szembeni áruforgalom növekedése döntően a leértékelt - részben elfekvő - áruk nagyobb arányú - mintegy 40 millió Ft értékű - értékesítésével vált lehetővé. A vendéglátó ipar áruforgalmi tervének tulteljesitése a saját termelési forgalom növekedéséből származik, A tervhez viszonyítva, legnagyobb árrés emelkedés /0,1b %/ az élelmiszer kiskereskedelemben mutatkozott, melyet a magasabb árrésü cikkeknél az összforgalomban való nagyobb részesedése idézett elő. Ez az irányzat as év folyamán fokozatosan jelentkezett, ugyanis a nagyobb árrésü cikkek fogyasztásának növekedése as él et színvonal emelkedésével' áll ö sa ze függésben. Az iparcikk és a nagykereskedelmi vállalatok árrése a tervezett árrés szintjen noz-oté. Árrés csökkenés csak a' vendéglátó ipari vállalatoknál következett be, az előfizetéses ételforgalom emelkedése én az espressó forgalom részesedésének csökkenése miatt. Az összes kereskedelmi ráfordítások csökkenésénél jelentős szerepe vöTt a kongresszus!, il letve a takarékossági mos, alomnak# A mozgalom kero-"' tébon 38,6 mijlió Ft a megtakaritás, amelyből az Él el mi azerkerc3kodel- mi Iroda vállalatainál 10*2 millió Ft, nz Iparcikk Kereskedelmi Iroda vállalatainál I404 millió Ft, a Vendéglátéipari. Tröszt vállalatainál pedig 14 millió Ft a megtakaritás# Az Élelmiszer kereskedőini Iroda vállalatai a megtakarítást döntően a szállítások jobb megszervezésével, a kocsi fordulók gyorsításával, a ~ göngyölegek házilagos megjavításával és - iát ki rak átrendezők alkalmazásával orto el0 Az Iparcikk Kereskedelmi Iroda vállalatain,ál keletkezett megtakaritás nagyrészt a számlák fokozottabb műszaki ellenőrzéséből^ a karbantartási munkák .ázilagos elvégzéséből, az rjeumozgn- tások esők.1 öntéséből, a helyesebb készlet gazdálkodásból és a.z ipari kisegítő üzemek eredményesebb működéséből adódott, A Vendéglátó ipa ra*! Trösnt vállalatainál keletkezett megtakaritás a helyes árukezelés, a L J ^0 * **« 'v;a*s0
