1959. május 6. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
17
I 4 ~ 5 - í A vállalatok vezetőinél az áruk üzleten belüli elhelyezésében nem a vásárlók minél gyorsabb és kulturáltabb kiszolgálásra való törekvés; hanem a "dekoratív" szemlélet érvényesült * Utasítottuk a vállalatokat az áruk olyan elhelyezésére, hogy a napi tömegcikkek - tej, kenyér, liszt, felvágottfélék stb. - kiszolgálására nagyobb eladótér legyen biztosítva és a munkaerő elosztás észszerűbben légyenaforgalommal összehangolva* Fokozatosan megszüntetjük az árukiadókat és a pult egész terjedelmében történő kiszolgálással nagymértékben csökkentjük a sorbanállásto Ez évben kb, l.ooo-re növeljük a mérlegek - nagyrésze ellenőrző - és kb* 2oo-al a pénztárgépek számát* A reggeli tejvásárlás gyorsítása, a tej- és tojtermékforgalom növelése érdekében a tejboltokat szorosabban szakosítottuk,, A parkokban és kirándulóhelyeken kb# 3o-35 tej pavilont állítottunk fel. A házhoz3z dilit ást a háziasszonyok szívesen fogadták, továbbfejlesztése elsősorban a munkáslakta kerületekben indokolt. Az uj kiszolgálási módszerek fejlesztése Eudapesten nem há'lad megfelelő ütemben. Ennek nemcsak objektív okai vannak - kevés a csomagolt áru, - hanem a vezetők maradisága, a bolti dolgozók is tiltakoznak, mivel, a téritésnélküli fogyasztásra önkiszolgáló bpltban kisebb a 'lehetőség* A boltvezetők podig a leltárhiánytól félnek. A külső kerületekben jelenleg 7 önkiszolgáló és 4 gyorskiszolgáló bolt van* Szükségesnek tartjuk az uj módszerek gyorsabb kifejlesztését, ehhez szükséges, hogy az ipar é3 nagykereskedelem kicsomagolva szállítson az üzletekbe* A gyári csomagolás az ötéves tervben megoldandó feladat* Ez évben 15 gyorskiszolgáló é3 4 önkiszolgáló boltot létesítünk. To A kereskedő lem általános színvonalát ez elért eredményt, nagymértékben rontja a kereskedelmi dolgozók egy ré3zónek a szocialista erkölccsel . összeférhetetlen magatartása. Ennek egyik cica, hogy a kereskedőim! vállalatok vezetői nem foglalkoznak kellő gonddal a dolgozók nevelésével, egyedüli nevelőmédszernok a fegyelmi felelős3égrevoaást tekintik, 1 nem támaszkodnak eléggé a párt 03 szakszervezet segítő munkájára. A dolgozók magatartásának megjavítása érdekében a párt és szaké zerve- zct segítségén kivül elsődleges az ellenőri munka megjavítása, a társadalmi ellenőrzés szélesítése és erősítése. Ennek érdekében 5 hónapos ellenőri tanfolyamot indítottunk az Élelmiszerkereskedelmi Iroda felügyelete alatt. A kerületi Állandó Bizottságok növeltdk a társadalmi ellenőrök számát, oktatásukkal az ellen tázés színvonalát* ^ » ... «... ,J» = - I