1958. szeptember 5. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
23
f ............... ~~ ■ ' ;............. i tt—. I A vendéglátóipar a negyedév elad két hónapjának kedvező időjárása következtében 11 millió forinttal, 2ol %-kal magasabb forgalmat ért el, mint 1957.11® negyedévben. A saját termelésű forgalmon belül az előző évvel szemben mind értékben, mind részesedési arányban csökkent a cukrászipari termékek forgalma. Italárukból a bor és sör forgalma emelkedett, az égetőbtszesz es likőrforgalom csökkent* A tanáosi kiskereskedelem áruforgalmának összetételét vizsgáira :i megállapítható, hogy mind az élelmiszer kiskereskedelem, mind az iparcikk kiskereskedelem részesedése emelkedést mutat a veftdéglátéipar terhére* A vendéglátóipar részesedési arányának csökkenéséhez hozzájárult az eredményesen, folyó alkoholellenes küzdelem la, több italboltot kisvendéglővé alakítottak át# / íz osztály vállalatainak ráfordításai a tervezettel szemben 0*24 %••)-© emelkedtek, az előző év azonos időszakához viszonyítva podig 0*63 %-• kai csökkentők.. A tervhez viszonyított emelkedés a forgalmi torv lemarad ás következménye, mert a költségek a forgalommal ner: csökkennek a- rányosan* rézen túlmenően emelkedést okoztak azok a költségük, amelyeket külön intézkedés .alapján kellett a vállalatoknak eredményük terhére elszámolni. így az idegen ingatlinon végzett felújítások költségeit, .a visszamenőleges hatállyal felemelt torülotfoglalási dijakat és az árleszállítással kapcsolatos készlotcrték különbözőiét, melyeket kereskedelmi vosztosségként kellett elszámolni# Az előző év azonos Időszakához viszonyított csökkenésen belül jelentős áruszállítás költségeinél, a göngyölog költségnél és a közétkeztetés külön költségéinél ©árt csökkenés* Az áruszál]itásnál a szállítás gazdaságosabb megsz.rvozéso 03 lebonyolítása, n göngyölegeknél a^gazdaságosabb kezelés és a kiadott / takarékossági intézkedések, a közétkeztetés külön költségűinél pou.il( a kisebb mértékű ingyenes étkeztetés idézett elő megtakarítást. A vállalatok eredménye ágazatonként az alábbiak szerint alakult: Előirt Tényleges nettó vál- 1958©.félévi , alapjö- lalat gazdoöredmény otI Megnevezés vodelme- ---------------tt' tt * T X T ,JT OiQC*“ X G ‘ -lel 72 Ll ál C 20SC-J Iflí vjlöV y ]’Gl*fcS(jP* % % % '/l Ezer forintban :/ Élelmiszer kiskoresk* 0*74 0o59 0.51 - 5*719 Iparcikk " 4 = 71 4o30 4*01 59 13.521 Bolti kiskeresk.össz.: 2.60 2.3-1 2.09 59. 19,240 Vendéglátóipar 5«10 6070 5*32 1.717 1.556 ! Nagykoroskedelem 1.13 I#75 1.26 532 Koreokodelon összesem 2,83 2.-96 2.51 2.308 20.79b A vállalatok az előirt jövedelmezoscget osztályszinten a II.negyedévi túlteljesítés cllenéro féléves vonatkozásban nem teljesítették. A lemaradás ugy II. negyedévi, mint féléves viszonylatban a kiskereskedelmi vállalatoknál következett be- A beszámolási időszakban 20 ©elmisserkis- kereskedelni, 11 iparcikk kiskereskedelmi cs 2 vendéglátóipari vállalat nem érte ol nz előirt ulapjövudolmezőséget0 Az eredményromlást a válla-/ latok többségénél az árbevételi, valamint az árrésterv nem toljositÓ30 ©—^—d- IC /
