1957. szeptember 13. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
72
A vendéglátóipar és az üzemélelnezés is felkészül a toli forgalomra. A szak beruházási keret lehetőségein belül ujjáépiti fokozatosan a söntéssel rendelkező korszerűtlen népbüfféket ds büffékot. A ruházati szakmában a várt nagyobb forgalomhoz mérten már most nagyobbak a készleteink. Legtöbb áru méteráruból van, több van cipőből, kötött ds divatáruból, azonban konfekcióból még ma is kevesebb van, mint tavaly ilyenkor; A vegyesiparcikkckből a tervezett nagyobb forgalomnak megfelelően több áru kerlil az üzletekbe. b./ Helyiipar. A Patyolat Egyesülés 8 vállalata és 22 telephelye 32o mázsa napi mosási kapacitással ós 2.5oo tétel vegytisztitásaal áll a lakosság rendelkezésére. 1957-ben lo3 fióküzlet utján bonyolítja le a megbízásokat az 1956. évi 98 fiókkal szemben. Állami Fodrász üzleteinek száma 1956. évhez képest 9 #-kal, a dolgozók létszáma a 685-ről 7o3-ra 2.6 %-kal növekedett. A textil-ruházati ipar a IV. negyedévben lo9«3 millió forint értékű árut bocs ájt ki. A vasipar várható termelése 1957. IV. negyedévben közszükségleti cikkekben kb. 45 nillié forint. a Az ipari osztályhoz tartozó iparvállalatok 1958. IV. negyedévben összesen 152.3 millió forint, 1958. I. negyedévben összesen 156.6 millió forint értékű a lakosság közvetlen igényét szolgáló iparcikket termelnek és boceájtanak ki az értékesítő szervekhez. c*/ élelmiszeripar. A jelenlegi liszthelyzet lehetővé teszi, hogy vállalatainknál az előirt 14-17 napos liazttárclást meg tudjuk oldani úgy, hogy a sütőipari vállalatoknál állandóan ez a mennyiségű lisztkészlet legyen. Mechanizáltuk a Budapesti Lóhusüzem vágócsarnokát úgy, hogy annak vágási kapacitása megháromszorozódott. Ezzel minden nehézség nélkül el tudjuk látni az őszi nagyobb lóvágásokat. d./ Mezőgazdaság. Ebben a gazdasági évben a tsz-ek 69 kát.holdra kötöttek termelési szerződéit. Ezenfelül a tesz-ek és az egyéni termelők mintegy 3oo kát. licld termelését tárolják, amit közvetlenül a saját elárusító helyeiken a téli©hónapok alatt hoznak forgalomba. Ez kb. 5oo vagon zöldségnek felel meg. A tél folyamán Budapest közellátásához tsz-eink a tejtermelés területén ia hozzá fognak járulni. A tehénállományt a tél folyamán 13o darabbal növelik. Folyik a sertéshizlalási szerződések kötése is és mivel megfelelő szálas és zöldségtakarmány is rendelkezésükre áll, nagyobbarányu szarvasmarha hizlalását is bevezetik. e. / Köz müs z o j.r ált at ás. A -5 0° külső hőmérsékle tig az ipari fogyasztók korlátozása nélkül ki tudjuk elégíteni a hrczt oltási igényeket. -5 C hőmérséklet alatt •72- I s ...................................................... ■ I- 25 ma . _ © „