1957. augusztus 16. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
50
j- s - ■ . i 4 A te nácnl kiskereske delem. operatív tervét 60 >-kal túlteljesítette* A. negyedév forgalmára általában a nonnlizálódáa volt a jellemző* A fojv- galom és a kifizetett bér közötti kapcsolat a negyedév során jó volt?~ emelkedett a tcrtnelékpnység, a bérrendezés és az elért teljesítés ará~ nyában az átlagbér is* A létszámhelyzet kedvezőtlenül alakult, nem volt meg a szükséges létszám és az gyakran rányomta bélyegét a kiszolgálás minőségére és a boltok, külsejére, A nagykereskedelem tervlemaradásának oka a vártnál gyengébb gyümölcstermés, a zsir iránti kereslet csökkenése és a gyakran kifogásolható minőségű tőkehús, - • Az álolmiszprkiskereskedelml vállalatok tervüket 4/-kpl túlteljesítették, osupán 3*sz, Zöldség- és Gyümölcs Vállalat.marod t ql 3«es/rkal tervétől,. aiapvqcő A vállalatok a II,. n, évbon 102 millió.Ft-gl kövesebb,£cut értékesítettek, mint. 9, múlt ér azonos időszakában , pl*lioztből 20,3 millió Ft-al, zairból 43*6 millió Ft-al kevesebbet adtak cl, A nagyrészt,fagyasztott húst nem v'úárolta a.közönség az előirányzatnak megfelelően, A konyérlciazállítás változatlanul nehézkes volt, s ezért gyakran időszakos kenyérhiány állott elő,. Az {íllcmi gyümölcs- és zöldség ellátás nem mindig elégitotte Qz igényc- kot0 A vállalatok öaszesitett bérhányada a tervezett 5*2/-kal szemben 4*S/«» - • A Vendé glát óipari Tröazt vállalatai II, n, évbon 518 millió .Ft bevételt értekkel, ami a legmagasabb GYevétoJL 0 Tröszt fennállása óta, az elmúlt óv II, h. óvénél 27#12/-kal magasdbh, A magas tultoljoaités elsősorban a vásárlóerő növekedés és csak kismértékben az áremelés kövotkezmSnye, A forgalmon bellii 1956*, azonos időszakához viszonyítva a 00játkészitésü ételek részesedés 0,30*5/"*kal növekedett, mely értékben 40 millió Ft emelkedésnek felel mog, A sajáttoryielésü ótolok közül a J.pg jelentősebben növelték a oukrészaütontényok,/^^// és a fagylalt /44,3// előállítását, . Az ital eladás az 1956, II, n* évinél borbél. 20/rkal, sörből 7/-kal magasabb, mig a likőrfélékből 19©95/-kal alaosonyabb, , A vendé glát óipari vállalatok bérhányada az olmult évi 10,92/—ról ez évben 9o74/-ra cpökkent. Az előirányzathoz képest mintegy ezer bctöltotlon munkaholy volt* Az Iparoikk Kereskedelmi-Iroda vállalóid, tervüket 5«2/-kal tyltoljesí-. totték, a .igy az elmúlt év azonop időszakához viszonyítva 27,17/kni na— / gyobb f axaimat bonyolítottak lo0 A v áLlal atolcnál nehézséget okozott a / megfelelő áru/álnaztékbiztosítása, mivel a minisztérium cmolt bevételi , terv ellenére az országos áruellátásból csökkenő részorjcdést biztosított, 50 — - - —1 — —— * *-44‘ ............ I • ... .:J3» j* X