1957. április 5. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
67
“ " •""" fota . -v. .-,r , $-16- * Ebből egyszer nagyon komoly baj lehet. A fővárosnak az egyetlen modern tejüzeme még nem épült fel, - a meglévőknek a modernizálására pedig semmiféle beruházás nincs előirányozva. Nekem tehát az az általános észrevételem ezzel az egész akcióval kapcsolatban, hogy nem adtunk neki elég nagy nyomatékot, és nem is hiszem, - és ezzel Vajdainé elvtársnő kérdésére is felelek, kissé eltérően Vikol elvtárs válaszától - nem hiszem, hogy ennek bármilyen lényeges hatása lenne az elkövetkező időkre, mert hiszen ha van ia hiba a kereskedelmi szervek és az alsóbbrendű ipari szervek személyzetében, és tol n azt bizonyos mértékű büntetéssel Befolyásolni lehet, - azonban a legfőbb hiba, amit elkövetnek, olyan, hogy kénytelenek elkövetni, nem tudnak segiteni rajta. Pél fokkal illusztrálhatnám, hagy hiába büntetjük meg őket, azért xzEkHxxxxkikxira azoknak a hibáknak a nagy részén, amelyeket elkövetnek, nem tudnak segiteni. Nem állitom, hogy semmiféle hatása nem lesz az alsóbb szervekre kirótt büntetéseknek, azonban ilyen módon nem fogunk sokat elérni, - nem fogjuk például elérni azt, hogy a fővárosban közfogyasztás céljából fóraadómbakerülő tejnek a bakteriológiai minősége - és különlegesen még azon belül is a forgalomba kerülő csecsemő tejnek a bakteriológiai minősége - megjavuljon. Ugyanez vonatkozik a Mirelit- üzemekre, a húsüzemekre, a cukrászati üzemekre is. Kétségtelen,hggy valamit el tudunk érni, de lényeges eredményeket nem,. - legfeljebb csak akkor, ha a legfelsőbb kormányzati szervek változtatnak azon a szemléletükön, hogy ez továbbra is elhanyagolható terület. Elhanyagolható volt 10-12 évig, de most már a körmünkre égett a dolog. Ezért kére , Pongrácz elvtársat, akire a határozati javaslat 1./ pontja ezt a feladatot róná, hogy a felsőbb szerveket próbálja db gmozgatni,hogy ezt tekintsék az egész kérdés kulcspontjának, - ezzel kapcsolatban d . j 0 ' • ""rt®