1956. március 29. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

28

i

\ - lo Élelmiszervizsgálat-------------------------------------------------------I ' 'I

A lakosság védelmében fejti ki főtevékenységét a Fővárosi Vegyészeti és Élelmiszervizsgáló intézet, hogy megakadályozzak a szabványtól eltérő, minőségileg kifogásolható áruk eladását.

Ennek alap ján s

\

Y

folytatjuk a forgalomba hozott élelmiszerek, háztartási ós kozmetikai cikkeknek minőségi szempontból való ellenőrzését.

•*

Az élelmiszeriparhoz tartozó Üzemeke ' -elsősorban a sütőipart - negyedévenként legalább egyszer ellenőrizzük.

Megvizsgáljuk az élelmiszeripari üzemek által exportra, gyártott készítményeket, minősítjük és exportbizony lattal L ellátjuk, illetve mog nem felelő minőség esetén exportra

alkalmatlanná nyilvánítjuk-.

I -* * • »*•!'

A szakmai továbbképzés szolgál tábnn "Élelmiszervizsgálati Közl-ményck" címmel nogyedóvenkint szaklapot adunk ki; melyben elsősorban munkamódszer tökéletes!tésoket és elméleti eredményeket ismertetünk,

*

\

j

* i

■ 1 ✓ í

Y

V

' 28 9

i | . _ .. . ______________