1954. március 25. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
28
TOL ( / TO gyedévben - a krrnányprogrammnak megfelelően - tovább folyt az italboltoknak falatozókká, történő átalakítása, melynek során 22 italbolt megszüntetésére, illetve átalakításra került és végeredményben a falatozók száma 35-el emelkedett. A 17. negyedévben 65 üzem működése szünetelt, melyből a kisebb rész mint kifejezett nyári üzem nem működött, j nagyobb rész a borhiány miatt volt átmenetileg bezárva. A borhiányt mutatja, hegy az 1952* 17. negyedévben 85.000 hektóliter, 1953. 17. negyedévben pedig - n negnő- ^ vekedett fogyasztási igény ellenére - csak 65,000 hektóliter bor állt rend elkezésre. A szakma torvtelje sitése és jövedelmezősége úgy éves, mint IV. negyedéves viszonylatban kedvező. Kedvezőtlenül csak a különféle költségek alakultak, részben a kifizetett büntetőkamatok, részben a tervezettnél magasabb "értékben igénybevett hitelek kamatterhe miatt. A IV. negyedévre csak a Központi Uzemélelnezési Vállalat terve került veszteségesen jóváhagyásra, a tényszámok azonban a X.ker. Vendéglá.tó- ipári Vállalatnál is veszteséget mutatnak. Ez utóbbit a korábbi időszakban el non számolt göngyöleg-felhasználásnak az elszámolása er4d- nényezte. A vendéglátóipart vállalatok göngyöleg kezelése vonalán több évre visz- p*úyuló súlyos mulasztások álltuk és állnak fenn. A göngyölegek egyedi nyi Ivánt artáaa még ma bem /"11 rendel ke zésre ás ennek tudható be, 1 hogy igen srk göngyöleg elvész, megsemmisül, vagy iUratéktelenül kerül felhasználásra, hisz a felhasználás ellenőrzése nincs biztcsitva. Ennek következtében a vállalatik jelentés összegeket tartoznak kifizetni az el* nem található gön<"völ“ff“k miatt. Legjobb példa erre, hogy a IX.kor. Vendéglátóipari Vállalat részére a Badacsonyi Borpalackozó Vállalat a IV. Negyedévben 2 evre visszamenően 45 bcrcsláda után 680.000 Ft. fekbért szánitett fel. Ennek megfelelően ebben az esetben a gondatlan göngyöloggazdálkcdás miatt egy bcrcsláda után a vállalatnak 15.000 Ft, fekbért kellett kifizetnie. A göngyölegek egyedi nyilvántartásának ügyébe" a Fővárosi Pénzgazdálkodási Bizottság határozatot hrzett, a IX. or. Vendéglátóipar! Vállalat mulasztást elkövetett dolgozóinak felelősségrevcnrsára javaslatot terjesztek elő. A vállalatok mérlege az összesítés időpontjában még nem volt jóváhagyva. ú Kiskereskedelem. A sz.ikrnáltez t-rtezó - középfokú gazdasági irányitő szervek irányítása alatt működő - vállolatok számábnn változást nz év folyamán csak a Budai Dohánybolt megszüntetése okozott. bolthálózat .1 ______________________________________________________________________________________________________ ■j I I- 17 • ______ _ . fe; -..............