1954. január 28. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

6

4 1 ' - Í

J - §

\ • ~5_

6./ A kereskedelmi osztály szükségesnek tartaná a korábbi gyakorlatnak

megfelelően újból bevezetni a pékipari Üzemek általános hajnali 3 drai kezdés idejét, mert ezzel biztosítani tudnák, hogy b dolgozók megfelelő időben kenyér és süteményféleségekhez jussanak.

Javaslataink:

*

\ a./ Vizsgálja meg a Sütőipari Tröszt az V. /kereskedelmi/ osztállyal egylitt a Sütértnek tervezett átszervezését és szervezeti változást osak az egyező álláspont, illetve a szállítás zavartalanaágának biztosítása esetén hajtson végre a ÍEröszt,

b,/ Vizsgálja felül a Sütőipari Tröszt a hajnali 3 órai kezdés kérdését részben a sütőipari, dolgozók, részben podig a lakosság szempontjainak figyelembevételével,

e./ Javasoljuk, hogy az üzemen kívül .helyezett sütőipari üzemeltet sürgésen álütsák újból üzembe, mer} ezzel nz egyes kerül etpk,/pl, Xyíl,

Rákoscsaba, Ujyldéku.3,# XVII, Rá s} igét,, Tizenhat u.l,,.XVIJ, Rákos- hegy, Baross u,22«, XVI, Gellé:t u,34,, XII, Kútvölgyi vb 78/a,/

kenyérellátását jelentős mértékben meg lehetne javítani,

* *

d./ Vizsgálj''.: felül a minőség javításához szükséges intézkedéseket, hogy a legfontosabb élelmiszoripari termékünk - a kenyér - elleni pausz fc megszűnjenek,

t

Felhívjuk a Sütőipari Tröszt vezetőségét, hogy a kenyérellátás terén, felmerülő esetleges nehézségekről a Végrehajtóbizottságot értesítsék.

Szükségesnek tartjuk, hogy a Sütőipari Tröszt részére a kenyérellátás Y zavartalanságának biztosításához szükséges, támogatást és 30gitségnyu j- tást - amennyiben módjában van -, a Végrehajtóbizottság megadja,

• 4 4

Budapest, 1953* december 15*

VB, II, /terv/ osztály:

/

Garamszegi János s.k, o sztályvezető,

VI

C

V

• ------ ra' ------*** .mm