1954. január 28. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
33
i \ s zaj lit? « technikai í Isz'r©les i. Ma ia rozoga, rossz kosa rákban 3zái- lilja.it a ookslitemonyt ós megtört mik, hogy - mondjuk - a megrendelt 600 péksüteményből m glcapja gy bolt a kiflik te, de csuk két-három óra múlva kapja meg a zsemlyéket is. Azért van z, mert az áruk osztályozásához szüksé r.cs edény ek ?t tudtommal most n • ártják. Szükséges tehát, % hogv a sz dilit, ás .'gj a vitása végett kószi". sen az ipar olyan kisobbmér-teü . oszt ál; o sásra alkalmas reteszeket, nmei;; ..-kb a választékot a rend elésnél: lően belerakhassuk. Tegnap rep; 1 pl. a MAVuG kolloniá-ba. csak ogvfél” kiflit tudtak vinni. Megmutatkozik z 4-5-fél, péksütemény kihordásában is. Változás csak előro osztályozott ©ruval l hétsogos. ahhoz azonban ed'nyék ke unnék. / K nyőrből is sokaz olvan, amelyet berakott kocsin sz'’iii- t«n;'V. Sz ozut-'n az átadást na -yban hát ránt et ja, és a '• nyér minoségé- n v o rovására is j :y. Itt von vzutean a v: .ki ezt ék hiányának kérdést. Egy-egy terül toon ne- gyártanak az árukból választékot, hanem a na, ,/ob üzemek íjz....xüt, i -nyálból k- 11 !*i ,;eszitoni a választokot. Ez viszont n .:.i mindig sik írül. A minőségi kötbérek kérdésében az eddigi áldatlan állapot m g fog szid ni, a h 1, i viszonylatu oz rződések mogkotéoév ;1. Minős' ;i I \ 33Zr 'k it mi most csuk • ’inősé i -ul,mórok által tehetünk oz üz- bor,, rio a kötbér-köt lr-z tt séget jogilag rv t érvény esi the tjük a SÜTÉRTt'l szomb n, amellyel szállítási sz ”ző.: ósb- n vagyunk. Van t hát c-gy sz rződésünk a SÜT ÉRT-tel, dr v 1 sz -.bon mm ' Ehetünk minőo-tei köt- «. bérrel, m©rt a minőségért a sütőüz rn felel. A minős ui kifogást a t SÜTÉRT elfog;.-,-ini n on köteles, a tröszt viszont n< m áll vr lür:k jorvis^onvban. A s.záilitó válla lat P dig - miv 1 átadta nekünk a inó cégi ff atv yőket - azt mondia , hogy a fel iőso- • ránk hárul. Csupán az u -v[ \ n ézette r■ .it .1.1 hibák'rt élh tünk kötbérr 1, amikor s a uzitálás te7 7 tete __________________________________________________________________________________________-——k---------------------
