1954. január 28. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
27
í a \ , , , 1 \ t orv^zn k os 73 kixogramiot használnak föl. Mi riitid: oz oka? Ugyanez vonatkozik a zsemlyén . G a l h i d i: 2-111?.' • n n tanács 's a sütőipar viszonya? Hogvan tudja érv 'n.y' a • * ni o tanács a hozzá ér' .zó panaszo! c a t • a ütői oa r r a 1 a z n ■ -b ;• n ? Ismerjük- • úr a végleges kér tszámokat? A jelentés t.i. \ méecsak előzőt .s k- rőt számokról beszél. Az 1954. ívi t. -r lés óiért, ősitek-©-n az 1953.ovihoz kéost? IIo ;vnn van V. L számítva. Jujap st lakossá gánalc napi fejadagja? A 2# oldalon ismert ti az _.őt -j mm t- '• , hor nviv 1 ki- sí 1 'b r; női iá, itnt a t. 'ny 1 : s szűke ' *1 t. Azt ir.in, ho :v ebben az ügyben a felett -s sz ’-rvv ko:.-z fordul. Nen romlik azáltal a. kenyér minősége? % A 1 a d i: A mostani szerv zési fornában ho 'von van biztosítva a minősé"- ellenőrzés-'? Mit szánd 'koznak tűni azoknak, a panaszoknak az ügyében, e . 1- k kifogásolják, hogy bér süt. ':,r nincs mó n, i t egész sor kisüz-.m uüköd-'s'-'t szűnt ett'k? Sorozatos oo.no-szók ír’ ezn a '©.nyér és a süte lány későd. 1- m-.-s szál itása miatt. B panaszok (kgy 'ben mit kívánnak tenni? Az egv s üz makb n hogvan tartják b a lunkavédolmi -uőirá\ a o n t ? Miivon. k az üz m:© b. n a higiéniai viszonyok? Bárány i: Hány üzemben nincs mi • lisztszitáló berontó-- z %? P . 3 t li A jelentés 1.oldala fo .'lakkozik a k .nyér, ii« 1 "tőlég a síit - mén?/ előá.li! ísának cső" 1 ©nt uáv 1, d - r zt. ©ond ' , hogy n i lény .g 3 a csők* n's. Az I.az 'mu r lléki t viszont azt mutatja, hogy 8 százalék-kai csökk-n n 1 nyír sütés, 0 százai''-" il a . - te nény sütős . Az ■ 16 törj ezt >3 ti -. in fotelja mgy 1 í ; ’é alaposan a csökkenés o*St. Gondolom rU;i , K U, „. „ indo^mi, - «15n3s,„ \ 2- T w**amm * ***■ -** ’ ^ _________________________ ■ - ra- . . . .